Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué se necesita generalmente para preparar un cóctel en casa?

¿Qué se necesita generalmente para preparar un cóctel en casa?

Hay muchos tipos de cócteles. Utilice ron, ginebra, tequila, vodka y whisky como licor base, y utilice jugo, leche, café, Sprite y agua con gas como materias primas auxiliares, y luego revuelva o agite bien.

Herramientas/Materias Primas

Coctelera: La Coctelera es una herramienta que se utiliza para mezclar varios ingredientes de cócteles. Hay dos etapas de criba vibratoria, que incluyen dos copas cónicas. También existen agitadores de tres niveles, que se componen de tapa, cuello y cuerpo, con capacidades de 250ml, 350ml y 530ml.

El jig, también conocido como recipiente de onzas, es una herramienta para medir el vino base o sus materias primas líquidas. Generalmente existen tres modelos: grande, mediano y pequeño, y generalmente se utilizan tazas de una onza.

Adornos, cosas que decoran los cócteles, como cerezas y naranjas.

Los bartenders se utilizan principalmente para remover cócteles y controlar el color del vino.

Las pinzas para hielo se utilizan principalmente para sujetar cubitos de hielo.

Las pajitas se utilizan para beber cócteles. Algunos cócteles lo requieren, pero otros no.

El licor base es la materia prima más importante para la elaboración de cócteles. Se pueden elaborar diferentes vinos base en diferentes estilos. Hay varios licores base principales: ron, ginebra, tequila, vodka y whisky.

Existen muchos tipos de copas y cócteles con diferentes formas. Se pueden combinar diferentes tipos con diferentes copas para conseguir buenos resultados.

Varios ingredientes, además del vino base, también hay otros ingredientes, como Sprite, gaseosa, zumo de naranja, sal, etc.

Pasos/Métodos

1. Preparar materias primas Diferentes cócteles requieren diferentes materias primas, como MARTINE, ginebra, vermú y aceitunas. Bielorrusia pide vodka, leche fresca y hidromiel.

2. Taza de hielo. Algunos cócteles requieren tazas de hielo para lograr el mejor sabor. Antes de prepararlos, use pinzas para hielo para recoger algunos cubitos de hielo y colocarlos en la taza. Estos cubitos de hielo se vierten antes de servir el vino.

3. Añade cubitos de hielo a la coctelera. Los cócteles generalmente requieren hielo. Coloque los cubitos de hielo preparados en la botella rizadora antes de prepararlos y coloque algunos cubitos de hielo en la coctelera al hacerlo.

4. Vierta las materias primas en la coctelera según la cantidad de la copa de vino. El vino base u otras materias primas líquidas se pueden verter en la coctelera. El propósito es seleccionar según la proporción adecuada. para evitar que se agregue demasiada o muy poca materia prima. Por ejemplo, para preparar una taza de White Russian, necesita 65,438+0 onzas de vodka, 65,438+0 onzas de leche y 65,438+0 onzas de hidromiel de café.

5. Agitar el matraz. Después de agregar los ingredientes requeridos al matraz, cierre la tapa y comience a agitar el matraz. Hay dos métodos para agitar matraces. Una es agitarlo con la mano, enganchar la cabeza del matraz con el dedo índice y sujetar la parte media del matraz con los otros dedos. Otro método es agitar con ambas manos, presionar la cabeza de la coctelera con el pulgar de la mano derecha, sujetar la coctelera con los otros dedos de la mano derecha, enganchar la parte inferior de la coctelera con el dedo meñique de la mano izquierda, sostenga la coctelera uniformemente con los otros dedos y agítela hacia arriba y hacia abajo.

6. Vierta el vino en la copa. Después de mezclar bien el vino en la batidora, puede verter el vino en la batidora directamente en el vaso, generalmente hasta tres cuartos. Puedes elegir si verter o no el hielo restante de la coctelera en el vaso, según tus preferencias.

7. Remueve con una coctelera. Algunos cócteles se preparan con coctelera, por lo que no la necesitas. Sin embargo, algunos cócteles se vierten directamente en el vaso y es necesario removerlos con una coctelera.

8. Realizar decoraciones. La decoración es muy aleatoria, puede ser una cereza, una naranja con cerezas o un espino, según el color y sabor del vino.

9. Poner una pajita. Algunos cócteles requieren una pajita. Depende de la situación específica.

10, listo. Después de los pasos anteriores, un delicioso cóctel está listo.

Cosas a tener en cuenta

Aunque el contenido de alcohol de los cócteles no es alto, no bebas demasiado.