¿Cómo hacer rana toro, un manjar oriental?

3 ranas toro como ingrediente principal

Ingredientes accesorios 50g yuba

120g setas ostra

Media raíz de arroz salvaje

30 gramos de brotes de bambú verde

Cebollas verdes

Energía

Cantidad adecuada de ajo

A cucharada de sal

Consumir una cucharada de aceite.

Una cucharada de pasta de judías

Una cucharada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco

Una cantidad adecuada de sésamo blanco pimienta

Haidilao 1 paquete de ingredientes base picantes

Cómo hacer rana toro caliente

1 Pica la rana toro en trozos pequeños y agrega jugo de pimienta y jengibre. eliminar el olor.

2. Corta todas las verduras en trozos, cocínalas en una olla con agua caliente y reserva.

3. Después de remojar la yuba, ponerla en una olla con agua caliente y cocinarla.

4. Dos cucharadas de fondo de olla picante, una cucharada de pasta de frijoles, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de sal, media cucharada de azúcar, mezclar bien.

5. Calentar el aceite en la sartén, añadir la rana toro y sofreír hasta que se rompa. Retire la sartén y reserve.

6. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo en una sartén con aceite.

7. Cortar la salsa y sofreír.

8. Poner en la olla la rana toro y todas las verduras una a una, sofreír, remover y girar, sin añadir agua, y luego rectificar de sal.

9. Añade la cebolla y los pimientos.

10. Coge una cucharada de aceite de sésamo y añade un poco de pimienta blanca.