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Tres vasos de cerveza

ELAV Brewery es una empresa independiente en Bérgamo, Italia, una ciudad famosa incluso en Europa por su investigación de productos. Recientemente, ELAV presentó un diseño completamente nuevo: una nueva cervecería que ofrece catering especial y cervezas artesanales. El desarrollo de ELAV es inseparable de la investigación y la experimentación combinadas con las tradiciones vitivinícolas. Esta marca pretende transmitir la estrecha relación entre la destilería privada de Bérgamo y el colectivo, la naturaleza y la tierra que contiene sus materias primas. La connotación del producto vuelve a interpretarse a través de escenas dramáticas y atractivas. Los diseñadores incorporaron nuevos elementos a la estructura existente, incluida una barra, ventanas que dan al patio y un sistema de elaboración de cerveza de barril.

Descripción general del interior

La misión de la Cervecería ELAV está estrechamente ligada a la vida rural y agrícola, como lo demuestra la barra de 8 metros de largo en el centro del salón principal. Se trata de un palo de "barro", su material especial es una mezcla de arena gruesa y heno, y el exterior está recubierto de resina. Este importante elemento recuerda inmediatamente a un mundo asociado a la agricultura y la artesanía. Como punto focal del espacio,

el bar conecta el área de servicio y el comedor público, creando una experiencia inolvidable para el personal y los invitados. En el salón principal hay una barra de "barro" de 8 metros de largo.

El material de la superficie de la varilla está hecho de una mezcla de arena gruesa y heno, y la superficie está recubierta con resina.

El equipo de cerveza de barril se extiende desde directamente encima de la barra hasta la mesa.

Siete tubos de acero trefilados corresponden a siete cervezas diferentes.

El equipamiento para cerveza de barril se extiende desde la tapa de la barra hasta las mesas. Siete tubos de acero trefilados, correspondientes a las siete cervezas diferentes, saldrán del grifo en línea recta, y su forma se hará eco del recorrido de los tubos dentro de la cervecería y de las piezas metálicas del sistema de iluminación. Tubos de acero galvanizado están suspendidos en el aire a lo largo de los contornos del techo de rejilla de hormigón, proporcionando una iluminación adecuada para el salón principal y los espacios de comedor privados, brindando a los clientes una atmósfera cálida y hogareña. Las luminosas paredes finales iluminan el ambiente del restaurante y crean ventanas de ensueño que dan al patio; los paneles de nogal transportan a los huéspedes a un área con graneros y edificios rurales tradicionales, creando una estrecha relación con la naturaleza.

La barra conecta la zona de servicio y el comedor público.

La luminosa pared final ilumina el ambiente del restaurante y crea una ventana de ensueño que da al patio.

Los tubos de acero galvanizado están suspendidos en el aire a lo largo de los contornos del techo de rejilla de hormigón.

Revestimiento de carpintería de nogal

La zona principal del restaurante se decora con una estructura de rejilla metálica que se corresponde con el techo de hormigón. En el sótano del restaurante, una rejilla metálica sirve para separar los espacios privados de los espacios de exhibición, mostrando 36 cervezas artesanales diferentes.

Bodega subterránea

Rejilla metálica que sirve para separar el espacio privado y el espacio de exposición.

Los gráficos y textos utilizados en el área de servicio también muestran la belleza de los detalles. Diseñado por Francesca Perani y MargStudio (Annalisa Grasselli y Matteo Rota), este bar de cerveza en la calle Solata ofrece una experiencia gastronómica y de degustación de vinos única.

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Proporciona una iluminación adecuada para el salón principal y el comedor privado, haciendo que los clientes sientan un ambiente cálido como en casa. Las luminosas paredes finales iluminan el ambiente del restaurante y crean ventanas de ensueño que dan al patio; los paneles de nogal transportan a los huéspedes a un área con graneros y edificios rurales tradicionales, creando una estrecha relación con la naturaleza. La barra conecta el área de servicio y el comedor común.

La luminosa pared final ilumina el ambiente del restaurante y crea una ventana de ensueño que da al patio.

Los tubos de acero galvanizado están suspendidos en el aire a lo largo de los contornos del techo de rejilla de hormigón.

Revestimiento de carpintería de nogal

La zona principal del restaurante se decora con una estructura de rejilla metálica que se corresponde con el techo de hormigón. En el sótano del restaurante, una rejilla metálica sirve para separar los espacios privados de los espacios de exhibición, mostrando 36 cervezas artesanales diferentes.

Bodega subterránea

Rejilla metálica que sirve para separar el espacio privado y el espacio de exposición.

Los gráficos y textos utilizados en el área de servicio también muestran la belleza de los detalles. Diseñado por Francesca Perani y MargStudio (Annalisa Grasselli y Matteo Rota), este bar de cerveza en la calle Solata ofrece una experiencia gastronómica y de degustación de vinos única.

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