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¿Cuáles son las especialidades de Dongying?

Las especialidades de Dongying incluyen sandía Mawan, cangrejos peludos Huanghekou, pollo asado Shikou, melocotones Huanghekou, siete lobos chinos, arroz Kenli, almejas Huanghekou, arroz Huanghekou, fideos fríos Koukou, cangrejos peludos Koukou, fresas Guangrao, arroz Kenli, harina Guangrao y Longju frito. bollos, pasteles de luna Longju.

Sandía Mawan

La sandía Mawan tiene unas características distintivas, con una forma bien proporcionada y semillas pequeñas. La sandía pesa alrededor de 7 libras y los colores de su piel son verde, verde oscuro y floral. Crujiente y dulce, disponible en colores rojo y amarillo. La sandía Mawan tiene piel fina, índice comestible extremadamente alto, pulpa crujiente y tierna, color rojo brillante y color uniforme, jugo de miel dulce, buen sabor y es rica en sales minerales y múltiples vitaminas.

Cangrejos peludos del estuario del río Amarillo

Los cangrejos peludos del estuario del río Amarillo son uno de los productos acuáticos dominantes en la provincia de Shandong, comúnmente conocidos como cangrejos peludos, cangrejos de aguas claras, etc. Es un cangrejo de agua dulce famoso en China. Los cangrejos peludos del estuario del río Amarillo en la ciudad de Dongying, provincia de Shandong, son generalmente regordetes, tiernos, deliciosos y nutritivos, lo que los convierte en un excelente manjar en la mesa de muchas personas.

Pollo asado Shikou

El pollo asado Shikou se produce en la ciudad de Shikou, distrito de Dongying, ciudad de Dongying. La ciudad de Shikou tiene una larga historia y cultura y es conocida como la "Ciudad natal del pollo asado". El pollo asado Shikou hereda las técnicas tradicionales de la cocina de Shandong. Selecciona pollos de razas locales y se refina mediante diversos procesos como sacrificio, extracción de sangre, depilación, limpieza de los cinco órganos internos, eliminación del olor a pescado, prototipo de plato, condimento con seis sabores. vaporización y fumigación. Suave, crujiente y delicioso.

Melocotón Huanghekou

Melocotón Huanghekou es el nombre colectivo de una serie de melocotones. El melocotón de la desembocadura del río Amarillo es rico en nutrientes y tiene valor para el cuidado de la salud, con un contenido de sólidos solubles de más del 15%. Son grandes, de colores brillantes, de sabor dulce y resistentes al almacenamiento y transporte. Existen más de 20 variedades en tres series: de maduración temprana, de maduración tardía y de maduración media, y la época de lanzamiento del producto es de abril a octubre.