Receta casera de lonchas de cerdo hervidas sin salsa picante
Accesorios: aceite, sal, algas, pimienta, agua hirviendo, cebolla, jengibre, ajo, glutamato monosódico.
1. Prepara todos los materiales. Lo mejor es elegir algas sin arena.
2. Echar aceite en la olla y añadir una pequeña cantidad de pimienta.
3. Una vez fritos los pimientos, añadir las rodajas de carne y sofreír.
4. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe.
5. Vierta las rodajas de melón de invierno.
6. Añade previamente agua hirviendo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante un rato.
7. Abre la tapa de la olla, añade las algas y cocina durante 5 minutos.
8.Por último añadir las algas y cocinar 2 minutos más.
9. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
10. Apaga el fuego y añade un poco de glutamato monosódico.
11, producto terminado.