¿Cuáles son los alimentos que provocan calor interno?
¿Qué alimentos pueden provocar calor interno?
Frutas que calientan mucho, como lichis, naranjas, piñas, longanes, granadas, etc. Es fácil enojarse con cebollas, jengibre, ajo, chiles, vino, chiles, pimientos, granos de pimienta de Sichuan, alimentos fumigados y Sichuan Malatang.
Información:
En cuanto a las propiedades de los alimentos, la medicina china tiene los llamados "cuatro qi", lo que significa que cuando el alimento ingresa al cuerpo, producirá " efectos frío, caliente, tibio y frío". Si no es ni tibio ni caliente, ni frío ni frío, se clasifica como "plano". Cada fruta tiene sus propios atributos y generalmente se divide en tres categorías: "tibio", " frío" y "dulce".
Frutas calientes
Las llamadas frutas calientes hacen referencia a frutas con alta densidad calórica y alto contenido en azúcar. Después de comer, la reacción de fosforilación de glucosa del hígado se acelera, aumenta la síntesis de glucógeno, aumenta la proporción de insulina y glicinina, aumenta la síntesis de ácidos grasos y también aumenta la síntesis de triglicéridos. El hígado se llena de grasas y azúcares para ser enviados, y luego es. Es fácil enojarse y la energía del cuerpo aumenta, volviéndolo más "caliente".
Las frutas calientes incluyen: dátiles, castañas, melocotones, albaricoques, longans, lichis, cerezas, granadas, piñas, etc. Las personas con constituciones calientes y secas deben comer estas frutas con moderación.
Frutas resfriadas
Las personas con constitución débil deben utilizar estas frutas con precaución. Las frutas frescas incluyen: mandarinas, mandarinas, sandías, plátanos, peras, caquis, azucenas, sandías, etc.
Frutas ganping
Las frutas ganping incluyen: uvas, papayas, aceitunas, ciruelas, ciruelas, nísperos, espinos, manzanas, etc. Esta fruta es apta para personas de todos los físicos.
Observando las frutas desde la perspectiva de la medicina tradicional china y occidental
Medicina tradicional china: la medicina tradicional china enfatiza el equilibrio y la armonía del yin y el yang, por lo que las personas con una constitución corporal caliente deben coma más alimentos fríos y las personas con una constitución corporal fría, naturalmente, deberían comer más alimentos calientes. El mismo principio se aplica al comer fruta. Al mismo tiempo, el terreno y el clima también afectarán la fisiología y la dieta. Por ejemplo: Guangzhou está situada en la zona subtropical y el calor del verano es insoportable. Afectada por el calor del cielo y del suelo, la gente suele sufrir dolores de cabeza, calor corporal, sed, malestar, etc. , lo mejor es comer alimentos fríos.
Medicina occidental - La medicina occidental no habla mucho sobre la constitución física y las propiedades de los alimentos. Si el paciente se siente incómodo después de comer ciertas frutas, significa que no está acostumbrado a ellas y debe evitarlas.
Si comes demasiado de cualquier tipo de fruta, tu cuerpo no podrá soportarlo por muy bueno que sea tu físico. Por ejemplo, las manzanas, aunque solemos decir "una manzana al día mantiene alejado al médico", comer demasiadas dañará el bazo y el estómago. Además, comer demasiados lichis reducirá la función digestiva, afectará el apetito y provocará náuseas, vómitos, sudores fríos, etc.; el consumo excesivo de albaricoques provocará calor interno e inducirá acné. Los melones y las frutas son ricos en agua; demasiado diluirá el jugo gástrico y causará problemas digestivos. La indigestión, el dolor abdominal y la diarrea pueden provocar fácilmente calor interno e irritabilidad. Una dieta equilibrada no sólo debe prestar atención a la "calidad", sino más importantemente a la "cantidad", así que recuerde utilizar su cerebro al comer y considerar cuidadosamente si es adecuada para usted. A continuación le presentamos los ingredientes contenidos en varias frutas comunes. Algunas de ellas no son aptas para comer en exceso.
Caqui: contiene una gran cantidad de tanino y goma de caqui en polvo. El tanino tiene un fuerte poder astringente, por lo que los pacientes con estreñimiento no deben comer más. Además, comer caquis con el estómago vacío o comer caquis después de comer cangrejos puede provocar fácilmente cálculos de caqui. Por tanto, lo mejor es no comer caquis o comer menos caquis en pacientes con gastritis, hiperacidez, resfriado de bazo y estómago, etc., o después de ayuno o fatiga.
Manzanas: contienen una gran cantidad de azúcar y sales de potasio. Su ingesta excesiva no es buena para la salud del corazón y los riñones. Las personas que padecen enfermedades coronarias, infarto de miocardio, enfermedades renales y diabetes no deberían comer más.
Los plátanos son de naturaleza fría y contienen mucho sodio. Las personas con nefritis crónica, hipertensión y edema deben consumirlos con precaución. Dado que los plátanos contienen mucha azúcar, las personas con diabetes no deberían comerlos en exceso.
Sandía: contiene mucha agua y es una buena fruta para aliviar el calor en pleno verano. Sin embargo, la carne está fría y fría, si se come más, los ancianos y los débiles pueden fácilmente. sufre de dolor abdominal o diarrea. Las personas con insuficiencia cardíaca y pacientes con edema severo no deben comer demasiado.
Los cítricos son frescos por naturaleza. Las personas mayores con funciones estomacales, intestinales, renales y pulmonares débiles no deben comer demasiado para evitar síntomas como dolor abdominal, dolor y debilidad en la cintura y las rodillas. Comer demasiadas naranjas puede provocar fácilmente calor interno, lo que puede provocar llagas en las comisuras de la boca, ojos rojos e hinchados e inducir hemorroides.
Lichis: el consumo consecutivo de grandes cantidades de lichis hará que las personas se vean pálidas y causen síntomas como mareos, palpitaciones, sudores fríos, bostezos y fatiga. Esto se debe a la reacción hipoglucémica exógena causada por los lichis. En medicina se le llama "enfermedad del lichi".
Durian: no todo el mundo puede permitirse el lujo de durian, porque es de naturaleza caliente y estancada, y es bastante irritante. No es adecuado para jóvenes con irritación severa. Sin embargo, su valor nutricional es bastante alto y. Tiene Nutre y fortalece el cuerpo y puede curar el dolor por resfriado, el dolor de estómago y las enfermedades de la piel. Úselo para guisar sopa de pollo, que es fragante y dulce. Es muy nutritivo para los ancianos débiles y fríos. eficaz. Tenga en cuenta que las personas con enfermedades renales o cardíacas deben comer menos durian.
Lo mejor es comer frutas antes de las comidas
Comer frutas o beber 1 taza de jugo 30 a 40 minutos antes de las comidas puede reducir las calorías absorbidas durante las comidas entre un 20 y un 40% en comparación con tiempos habituales aproximadamente. Si la ingesta calórica de cada comida se reduce en este rango, habrá un efecto evidente de pérdida de peso.
Lave y pele las frutas al comerlas
Para prevenir plagas, los productores de frutas rocían pesticidas, y es probable que las cáscaras acumulen residuos de pesticidas si come frutas sin lavar durante mucho tiempo. Provocará un gran aumento de sustancias tóxicas en el cuerpo, lo que puede provocar vómitos, diarrea, anorexia, opresión en el pecho, alergias cutáneas y otras reacciones en casos leves. En casos graves, dañará el tracto gastrointestinal y pondrá en peligro la salud humana. . Por eso, a la hora de comer manzanas, peras y otras frutas, lo mejor es pelarlas y comerlas.
No es recomendable comerlo con marisco
Los pescados, gambas y algas del mar contienen una gran cantidad de proteínas y son ricos en calcio, hierro y otros minerales. mismas frutas (como granadas, espinos, caquis, frutas verdes, uvas, pomelo agrio, limones, albaricoques, manzanos silvestres, ciruelas, ciruelas ácidas, etc.) no solo reducirán el valor nutricional de las proteínas, sino que también reducirán fácilmente el calcio y El hierro de los mariscos, combinado con el ácido tánico, forma una nueva sustancia que es difícil de digerir y absorber. Esta sustancia puede irritar el tracto gastrointestinal y causar molestias. En casos graves, pueden producirse náuseas, vómitos, dolor abdominal y otros fenómenos. Por lo tanto, estas frutas no deben consumirse al mismo tiempo que los mariscos. Generalmente se aconseja comerlas con un intervalo de 2 a 3 horas.