Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las principales marcas de pasteles del mundo? ¿Qué tal el Pastel Omega?

¿Cuáles son las principales marcas de pasteles del mundo? ¿Qué tal el Pastel Omega?

No sé cómo Aomeiqi es una marca nacional, pero lo cierto es que es casi imposible llegar a la cima del mundo, y ni siquiera tiene una certificación Michelin (Guangzhou Aomeiqi Investment Management Co., Ltd. es una empresa que integra investigación y desarrollo de alimentos, promoción de tecnología y catering. Una gran empresa de gestión de catering que integra gestión y formación de talentos. Guangzhou Aomeiqi Investment Management Co., Ltd. es una gran empresa de gestión de catering que integra investigación y desarrollo de alimentos y tecnología. promoción, gestión de catering y formación de talentos)

Da Dalloyau

La tienda de postres se fundó oficialmente en 1802 y sus raíces se remontan al Palacio de Versalles hace más de 300 años. atrás. La primera tienda estaba situada en la calle Saint-Honoré y actualmente cuenta con numerosas sucursales. Aquí podrás probar el pastel de morgado de chocolate y frambuesa y los canutillos cubiertos de crema batida chantilly. El postre exclusivo de la tienda, el French Opera Cake, es popular en todo París, y la versión con jarabe de café del French Opera Cake es aún más deliciosa.

Stohrer

La tienda de postres Stohrer está situada en plena Rue Montgomery y es la panadería francesa más antigua de París. El chef Stohrer fue el pastelero traído por la reina polaca del rey Luis XIV, Marie Leszczynska, cuando se casó con Francia. Tan fascinantes como la historia de la tienda son sus postres. El baba al ron original era un cannoli relleno de vino de Málaga, más tarde una versión de almíbar de ron; el Well of Love era un postre relleno de glaseado de crema de vainilla y cubierto de almíbar de ron. El postre no sólo es el favorito del rey Luis, sino que ahora lo es. también imprescindible para los amantes del día de San Valentín. También hay tartas de chocolate y frambuesa, lasaña con puré de manzana y natillas, pudín de frutas francés con ciruelas y tartas de frutos silvestres con rodajas de vainilla y frutos del bosque.

La Bague de Kenza

En París no faltan panaderías influenciadas por otras culturas, como Kazan Island Finger Sweet Shop. La tienda tiene ocho sucursales en París, incluida la pastelería Cazan Island en el 136 de la Rue Saint-Honoré, que también es un salón de té. La repostería oriental de la tienda incluye pistachos, un pequeño pan con forma de bolso relleno de miel y pistachos picados, perfecto para los días de lluvia. Otros postres incluyen croissants de almendras, galletas de dátiles tradicionales argelinas, herisson aux pignons y el imperdible mazapán en forma de sandía, melocotones y otras frutas.