¿Cuáles son los bocadillos especiales en Zhongshan?

1. Embutidos. A los cantoneses les encanta especialmente comer carne curada, y la carne curada que comen la encurten ellos mismos. En otoño, cuando el clima se vuelve más fresco, todo el mundo empieza a encurtir embutidos. A los cantoneses les encanta comer salchichas, por eso hay muchas salchichas hechas de carne de cerdo y se cuelgan tiras de ellas en la puerta de sus casas. Hoy en día, hay muchos restaurantes de barbacoa en Zhongshan. Los embutidos que contienen son de diversas variedades y de buen gusto, y son muy populares entre la gente y los turistas que vienen aquí para hacer turismo.

2. Piña. Las piñas de Zhongshan tienen bastante influencia en la provincia de Guangdong, y ahora se transportan piñas de muchas zonas desde Zhongshan. Las piñas que se cultivan en Zhongshan son de color dorado, con piel fina y pulpa gruesa. Lo más importante es que la pulpa sea tierna y jugosa, sin ningún tipo de acidez y bastante dulce. Por lo tanto, debes comer deliciosas piñas cuando vengas a Zhongshan. Además de las piñas crujientes, también es un muy buen snack.

3. Panceta de cerdo crujiente. El pescado de carne crujiente es en realidad un tipo de pescado que ha comido habas. Al comienzo de la reproducción, no hay diferencia entre beber pescado común y la carpa negra se usa generalmente para la reproducción. Después de crecer entre 5 y 7 libras, comience a alimentar con habas. Después de aproximadamente medio año de cría, el pescado se volverá muy crujiente y tierno, con un sabor particularmente bueno. Este es también uno de los manjares de Zhongshan. cuando vienes a Zhongshan.

4. El pichón de Zhongshan también es una especialidad local. Las palomas seleccionadas para el pichón son todas palomas pequeñas con carne tierna. La carne tiene un sabor muy tierno y tiene muchos sabores, como pichón al vapor, pichón estofado, pichón cortado en blanco, etc. Por lo tanto, cuando vengas a Zhongshan, debes comer pichón una vez para poder saborear realmente la deliciosa comida de Zhongshan.