¿Por qué la hierba de limón es una paja con una fragancia fuerte?
El limoncillo se cultivó por primera vez en la India y tiene una larga historia en Malasia. Los holandeses utilizan la hierba de limón como condimento en platos de pescado, para añadir sabor a sopas y vinos y para resaltar sus propiedades medicinales. Cuenta la leyenda que los portugueses trajeron la hierba de limón a la India en 1666 y luego se extendió desde la India a los trópicos. Alrededor de 1906, el cultivo de limoncillo logró un gran éxito en Malasia debido a su fragancia más fuerte que la hierba de limón. Más tarde, la hierba de limón se cultivó ampliamente en Sri Lanka. El limoncillo se introdujo en Gran Bretaña en 1786. Han pasado tres años desde que se introdujo en Japón, es decir, 1914. El limoncillo es una planta herbácea perenne con una altura de 1,5 m, que crece en racimos, con tallos subterráneos cortos y nudos curvos en forma de verticilo. Las hojas están densamente distribuidas en los tallos subterráneos, estrechas y lineales, con la punta elevada, duras, de color gris verdoso y de 1 m de largo. El ancho es de aproximadamente 1,5 cm, las espigas son delgadas y la mayoría de las espiguillas están separadas. Las flores masculinas son pedunculadas y las dos flores son sésiles y opuestas.
El limoncillo es adecuado para plantar en lugares con mucha humedad y precipitaciones abundantes, lo mejor es escalonar la insolación y las precipitaciones, y la mejor calidad del suelo es el franco arenoso. La reproducción es la propagación de plantas, el período de siembra es de abril a junio y el período de floración es de agosto a octubre. Lo mejor es realizar la primera siega 3 a 4 meses después de la siembra, y luego cada 40 a 50 días. La recolección se puede realizar de 3 a 4 veces al año. Después de tres o cuatro años, trasplante las hojas acondicionadoras. La parte inferior de la vaina blanca expandida de la hoja de limoncillo en Asia tropical se usa como condimento para el curry y también como condimento para el kimchi, por lo que el pecíolo se vende en el mercado. También se utiliza para condimentar sorbetes, condimentos para cocinar pescado, condimentos para sopas y licores, y también puede sustituir al té. Por esta razón, ahora en Europa se cultiva en invernaderos. Los tallos y hojas de limoncillo se pueden destilar para obtener aceite esencial. El contenido de citral es del 70% al 90%, que puede utilizarse como sustituto del aceite de limón. También similar a la verbena, también se le llama aceite de verbena. En la antigua India, las tazas de porcelana también se remojaban en agua empapada en limoncillo para darles un aroma herbáceo, y luego se usaban para beber. La llaman Copa Rho9de. Además, el incienso se puede utilizar en altares, banquetes y ropa de cama. En ocasiones, los aceites esenciales se pueden utilizar con fines medicinales. Los indios suelen utilizarlo internamente para tratar enfermedades intestinales y externamente para tratar el reumatismo. Los malayos no mezclan limoncillo con otras hierbas cuando lo usan. Después de dar a luz, las mujeres de Semang beben sopa de limoncillo y los malayos de Singapur la toman junto con otros tónicos.
Aplicación de hierba fresca y heno: El limoncillo se puede utilizar para toda la hierba. Las hojas y tallos de la hierba fresca o de las plantas secas tienen un fuerte aroma a limón y son muy utilizados en Asia, como India, Vietnam. , Tailandia y otros países. Condimento para sopas y productos cárnicos, como añadir hojas al curry. En la India, la hierba de limón se tritura directamente y se pone en agua para hacer champú y champú. También se puede utilizar para añadir sabor a bebidas no alcohólicas, productos horneados y pasteles. Cómo preparar té de hierba de limón: Tome unos 3 gramos de hierba seca o corte una cantidad adecuada de hierba fresca (5 a 10 gramos), prepárelo con agua caliente a 250 °C, déjelo reposar de 5 a 10 minutos y luego bébalo o mezcle. con otras hierbas aromáticas. Actualmente, los agricultores de las provincias centrales de Taiwán también venden almohadillas de limoncillo seco.
Aplicaciones del aceite de citronela: El aceite de citronela se puede utilizar directamente como esencia de productos procesados como perfumes, cosméticos, jabones y cremas faciales. El aceite esencial de limoncillo es un aceite esencial semisecante que se considera útil para la piel grasa cuando se usa en aromaterapia. El citral se puede utilizar como materia prima para la síntesis de ionona (perfumes y sabores cosméticos). Por lo tanto, el citral puede fraccionarse del aceite de citronela y utilizarse como aromatizante en refrescos, jabones, perfumes, cosméticos y detergentes, y para enmascarar el olor de muchos productos industriales.
Usos medicinales: Se cree que la citronela tiene propiedades repelentes del viento y de insectos en aplicaciones de medicina tradicional o popular. En la clasificación de la medicina herbaria china, su naturaleza, sabor y función se clasifican en picante y cálido. Tiene las funciones de disipar el viento, eliminar la humedad, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Además, informes de investigación relevantes indican que el aceite esencial de limoncillo tiene efectos sedantes y antibacterianos. El aceite esencial de citronela tiene propiedades antifúngicas. Los aceites volátiles son pesticidas y mutágenos. Los informes indican que la citronela es tóxica para los hongos. Actualmente, algunos sistemas de cultivo orgánico utilizan aceite de citronela diluido como pesticida orgánico o cultivan citronela como repelente de plantas, pero el efecto real aún debe ser confirmado mediante datos experimentales.
Entorno de cultivo: Al limoncillo le gustan los ambientes cálidos y húmedos, con pleno sol y tierras arenosas bien drenadas para crecer.
En la India, las principales zonas de cultivo se encuentran en zonas con temperaturas medias entre 18 y 29°C, precipitaciones medias anuales entre 70 y 410 mm y pH del suelo entre 5,0 y 5,8. El rendimiento máximo de aceite por tonelada métrica de pasto fresco se produce cuando la temperatura de crecimiento está entre 25 y 30 °C y la precipitación anual promedio es entre 2500 y 3000 mm. Al mismo tiempo, la dosis de fertilizante nitrogenado es de aproximadamente 186 kg/ha. y la dosis de fertilizante fosfatado es de 26 kg/ha, la dosis de fertilizante potásico es de 384 kg/ha. El fertilizante nitrogenado tiene un mayor impacto en el rendimiento de pasto fresco en el suelo y el fertilizante potásico tiene un mayor impacto en el rendimiento de aceite de citronela.