Medicina herbaria china: los efectos y funciones de las zanahorias

Zanahoria

(«Daily Materia Medica»)

Sinónimos son rábano amarillo (“Compendio de Materia Médica”), zanahoria y rábano rojo (“Compendio de Materia Médica”). Materia Medica") "Suixiju Diet Spectrum"), clavo de olor ("Medicina China práctica moderna"), brotes de bambú dorado ("Guangzhou Flora"), zanahoria ("Medicina herbaria Lingnan").

El origen es la raíz de la zanahoria, una planta de la familia de las Umbelíferas.

Forma vegetal Zanahoria

Hierba anual o bienal, más o menos espinosa. Las raíces son gruesas, carnosas, rojas o amarillas. El tallo es erguido, de 60 a 90 cm de altura y multiramificado. Las hojas son de pecíolo largo, compuestas de 2 a 3 pinnadas, con lóbulos lanceolados estrechos o casi lineales, la base del pecíolo está agrandada. Las flores son pequeñas, blancas o de color amarillo claro, y son umbelas compuestas, que crecen en la parte superior de ramas largas; las brácteas involucrales tienen forma de hoja, delgadas y profundamente divididas, hay muchas umbelas pequeñas, esféricas y las flores en el exterior; El borde tiene flores más grandes e iguales. El fruto es oblongo, de unos 3 mm de largo, algo aplanado dorsalmente, con espinas a lo largo del lomo. El período de floración es abril.

Se cultiva en todo el país.

Los frutos (semillas de zanahoria) de esta planta también se utilizan con fines medicinales. Consulta este artículo para obtener más detalles.

Recoger las raíces en invierno, quitarles los tallos, hojas y raíces fibrosas, y lavarlas.

Composición química La raíz contiene α-, β-, γ- y ε-caroteno, hidrocarburo de tomate, hidrocarburo de hexahidrotomato y otros carotenoides; vitaminas B1 (0,1 mg), B2 (0,3 mg) y antocianinas. También contiene 3-15% de azúcar, 0,1-0,7% de aceite graso, 0,014% de aceite volátil, umbeliferona, etc. El contenido de aceites volátiles en las raíces disminuye con el crecimiento, mientras que el contenido de caroteno aumenta con el crecimiento. El aceite volátil contiene α-pineno, canfeno, mirceno, α-felandreno, bisaboleno, etc. Todavía contiene ácido cafeico, ácido clorogénico, ácido gálico y ácido parahidroxibenzoico. Las zanahorias a menudo producen componentes amargos después de ser refrigeradas, lo que se aisló y resultó ser 3-metil-6-metoxi-8-hidroxi-3,4-dihidroisocumarina. Las zanahorias también contienen un ingrediente que puede reducir el azúcar en sangre, que se puede extraer de las zanahorias secas utilizando éter de petróleo.

Las hojas contienen una gran cantidad de caroteno y pueden utilizarse como materia prima para la producción de caroteno. Las hojas contienen luteolin-7-glucósido 0,01. Las partes aéreas también contienen caroteno y pirrolidina

Las flores contienen antocianinas, quercetina y kaempferol.

Efectos farmacológicos: el componente amarillo amorfo aislado de la parte extraída con éter de petróleo de las zanahorias secas se disuelve en aceite de almendras y tiene efectos hipoglucemiantes evidentes cuando se inyecta en humanos, conejos y perros.

Su naturaleza y sabor son dulces y planos.

① "Daily Materia Medica": "Tiene un sabor dulce y picante, no tóxico".

② "Yinshan Zhengyao": "Tiene un sabor dulce, plano, no tóxico". "

③ "Yilin Zhuan Yao": "Es ligeramente amargo cuando está crudo, pero puro y dulce cuando se cocina".

Regresa al meridiano del pulmón y del bazo.

① "Compendio de Materia Médica": "Entra en los pulmones y también en el bazo".

② "Resumen de Materia Médica": "Empieza por el Meridiano Yangming del Pie. "

Función: Tonificar el bazo y resolver el estancamiento. Trata la indigestión, la disentería crónica y la tos.

① "Daily Materia Medica": "Suelta el qi en el medio y baja el qi, disipa el mal estancamiento en el estómago".

② "Compendio": "Baja el qi". y nutre el medio, beneficia el pecho, el diafragma, los intestinos y el estómago. Calma los cinco órganos internos y hace que las personas coman bien "

③ "Yilin Zhuan Yao": "Hidrata los riñones, fortalece el yang, calienta la parte inferior y elimina el frío y la humedad". "Registro de colección de medicamentos Lingnan": "Siempre que tengas sarampión, siempre debes beberlo hirviéndolo en agua. Puede eliminar el calor y desintoxicarse. Puede usarse fresco o seco. ."

⑤"Medicina China Práctica Moderna": "Cura duradera de la disentería"

Modo de empleo y dosificación: Administración oral: decocción, alimento crudo o puré. Uso externo: Machacar el jugo y aplicarlo.

Receta ① Tratar el sarampión: cuatro onzas de zanahorias, tres onzas de cilantro y dos onzas de castañas de agua. Agrega abundante agua y hiérvela en dos tazones, que es la dosis diaria.

② Para tratar la varicela: 4 taeles de zanahorias, 3 taeles de castañas, 3 taeles de cilantro y 2 taeles de castañas de agua. Decoctar y tomar.

③Cura la tos ferina: cuatro liang de zanahorias y doce dátiles rojos con semillas. Tome tres tazones de agua, hierva en un tazón y sirva como desee. Servir más de diez veces.

(La receta seleccionada es de "Lingnan Herbal Medicine Chronicles")

Expertos famosos discutieron ① "Materia Medica Buscando la Verdad": "Las zanahorias tienen un sabor picante y un sabor suelto, un sabor dulce y una calidad suave. y de calidad pesada, por lo tanto, puede ensanchar las partes media e inferior del cuerpo". El Qi hace que los males en los intestinos y el estómago desaparezcan con él, pero el libro también dice que nutrir la comida media y saludable no es solo una suplemento para la deficiencia media, pero es saludable si no se come la deficiencia media, pero en realidad se debe a la eliminación de los males. Se llama oído "

② "Yilin Zhuan Yao": ". La zanahoria es dulce y picante, por lo que fortalece el yang y calienta el cuerpo, y su función es como Cnidium monnieri". Recuerde: la medicina herbaria china de la zanahoria proviene de Internet. Siga los consejos médicos antes de usarla.