Prepara una sopa de maíz, zanahoria, ñame y costillas de cerdo para tu ser querido, ¡y podrás comer tres tazones en un instante! ¿Sabes cómo hacerlo?

Sopa de zanahoria, maíz, ñame y costillas de cerdo La sopa de zanahoria, maíz, ñame y costillas de cerdo es una sopa original con ingredientes sencillos, fácil preparación y rica nutrición. Utilice los alimentos más frescos y la forma más sencilla de resaltar el sabor de la comida misma. Las zanahorias y el maíz hacen que la sopa sea ligeramente dulce y algunos champiñones le dan sabor. Junto con el ñame suave y ceroso y las costillas de cerdo frescas, ¡es realmente delicioso!

Ingredientes: costillas finas, zanahoria, maíz, ñame, champiñones, rodajas de jengibre, vino de cocina, pimienta, sal, cebolla verde, glutamato monosódico.

Proceso de práctica: Paso 1. Tener lista la comida requerida.

El segundo paso. Costillas y champiñones. Lavar el maíz con agua limpia, cortar el maíz en tiras, pelar las zanahorias y cortarlas en bloques de cocción, y cortar el ñame en bloques de cocción.

Paso tres. Primero se blanquean las costillas, se pone una cantidad adecuada de agua en la olla, se meten las costillas, luego se añade una cucharada de vino de cocción y una pequeña cantidad de pimienta y se lleva a ebullición.

Paso 4. Cuando el agua hierva, puedes coger o sacar las costillas, controlar el agua y escurrir el agua de la olla.

Paso cinco. Prepare otra olla con agua, agregue las costillas, el maíz, las zanahorias, el ñame y los champiñones y deje hervir.

Paso seis. Después de que el agua hierva, ponga a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento durante media hora más hasta que esté cocido.

Paso 7. Durante el proceso de cocción, incline ligeramente la tapa de la olla para darle a la olla caliente un espacio interior respirable.

Paso 8. Agrega una cucharada de vino de cocción antes de servir.

Paso 9. Agregue sal y glutamato monosódico al gusto.

Paso 10. Finalmente espolvorea unas cebollas verdes.

Paso 11. Ya está lista la deliciosa y nutritiva sopa de zanahoria, maíz, ñame y costillas de cerdo.

Paso 12. La sopa hecha con la comida más sencilla y el método más sencillo es deliciosa y nutritiva. Recuerda beberlo mientras esté caliente, ¡es nutritivo para el estómago y considerado!

Paso 13. ¡La sopa favorita de todos está casi lista en quince minutos!

Consejos: 1. Cuando compré ñames en el mercado de agricultores, el jefe ya me los había pelado. Si te conviene, puedes pedirle al tendero que te ayude a pelarlo. 2. Cuando cocine costillas, asegúrese de poner agua fría en la olla. Agregar vino de cocción y pimienta puede eliminar eficazmente el olor a pescado. 3. A esta sopa le agregué unos cuantos champiñones ostra, que ya está riquísima. Si no le gusta el condimento MSG, no lo agregue. Está bien utilizar quillas o huesos tubulares en lugar de costillas delgadas. 4. Durante el proceso de cocción, preste atención a la observación a mitad de camino para evitar que la sopa se beneficie más.