Las manitas de cerdo son muy populares en China. ¿Por qué los odian los africanos?
Al igual que este tipo de carne, en China no todo el mundo tiene suficiente para comer y todos se la arrebatan tan pronto como llega, pero en África, esta es la carne que más odian. , y allí es más barato que el repollo, ¿lo vemos a menudo en nuestra vida diaria? Manitas de cerdo
A los ojos de los africanos, las manitas de cerdo son realmente molestas. ¿Por qué sucede esto? Esto se debe principalmente a que las temperaturas diarias en África son demasiado altas y sus condiciones de vida no permiten el uso de refrigeradores, por lo que las manitas de cerdo se deterioran fácilmente y luego apestan. Además, las manitas de cerdo malolientes suelen ser reacias a tirarlas. ¡Si lo comes así, sabrá tan bien que nadie podrá comérselo!
Además de la calidad de las manitas de cerdo en sí, su método de cocción también es un motivo importante de su impopularidad. En África, la forma de comer manitas de cerdo es realmente sencilla. A menudo sólo hay dos formas: asado o hervido y cortado sin ningún condimento. Por lo general, simplemente los arrojas al fuego y se queman por fuera, pero tal vez estén crudos por dentro. Lo curioso es que las manitas de cerdo elaboradas de esta forma están riquísimas. Por eso tiene sentido que no sean populares.
Si pueden aprender nuestros métodos de cocina chinos, como guisar, guisar, encurtir, etc. Entonces las manitas de cerdo africanas no estarán en un estado tan repugnante. Los hermanos africanos pensarán, ¿puede esto ser tan delicioso? ¡Ni lo pienses!