¿Por qué hay menos chefs?
¿Por qué la gente está cada vez menos dispuesta a ser chef? Es muy práctico conocer esta verdad
Todo aquel que alguna vez haya sido chef debería conocer el dicho "siete años de cocina y tres años de cocina", así que si una persona realmente quiere volverse más sofisticada en la cocina De ninguna manera Diez años de arduo trabajo son imposibles, por lo que aprender a ser chef es un proceso muy largo y el salario durante el aprendizaje es relativamente bajo, aunque encontraremos que algunos chefs no son particularmente de alta calidad. Aunque encontraremos que algunos chefs ganan salarios muy altos, llegando incluso a ganar decenas de miles de yuanes al mes, en realidad son muy pocos y esas personas han sido capacitadas durante muchos años.
La cocina es un trabajo técnico y todo el mundo debe saber que cuando aprendemos habilidades, normalmente nos resistimos a enseñar nuestras habilidades a otros, por lo que en el proceso de aprendizaje debemos ser diligentes y también es posible que ser regañado todos los días, y los aprendices deben hacer algunos trabajos sucios como lavar platos, cortar verduras, sacar basura, etc. Además, la cocina es un lugar muy concurrido, por lo que si no somos rápidos con las manos y los pies, el maestro fácilmente nos regañará, por lo que nos cuesta mucho esfuerzo aprender esta profesión.
Por supuesto que hay un punto muy importante. No importa lo que hagamos, siempre tenemos tiempo para descansar, pero hay que hacer tres comidas al día todos los días, no importa que sea un día festivo, tiene el chef. cocinar, y en general, los chefs no son como nuestros trabajos habituales. Solo trabajan en turnos de 8 horas al día. Por ejemplo, durante las vacaciones, todos viajan, pero este es exactamente el momento más ocupado para los chefs, y el chef también. Para una persona común y corriente, los chefs también están muy ocupados. Los chefs también son gente corriente. También tienen familias e hijos, pero no pueden cuidar de sus familias, esposas e hijos.
Aunque el salario de un chef es muy alto, el ambiente de trabajo de un chef no es tan glamoroso, después de todo, no solo tiene que lidiar con el humo del aceite y la estufa en la cocina. Huele a humo de petróleo, pero en verano también actúa como una estufa. Se hornea de la misma manera y en invierno está tan frío como un sótano de hielo. Por tanto, el entorno laboral en la industria del chef sigue siendo relativamente difícil.
De hecho, en tiempos normales, no solo deberíamos ver el lado positivo de las cosas. Hay mucho trabajo duro desconocido detrás de escena. Espero que todos puedan entender el trabajo duro. el chef y no te excedas.