¿Por qué el pollo amarillo borracho y cortado en blanco tiene un sabor tan amargo?
Eficacia del pollo hervido al vino amarillo
El pollo hervido al vino amarillo es un plato tradicional y pertenece a la cocina Hakka. Es dulce y refrescante, nutre el qi y los riñones y es más adecuado para mujeres embarazadas. Auténtico vino de arroz glutinoso Hakka, pollo tres amarillos, jengibre, sal. El pollo se rellena con vino de arroz dulce y sabe a vino caliente. A las personas a las que les gusta el vino de arroz glutinoso y la cocina Hakka también les gusta cocinarlo, que es un manjar.
En invierno es recomendable beber vino de arroz. Agregue unas rodajas de jengibre al vino de arroz, hiérvalo y bébalo. No solo puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío, sino que también resiste eficazmente la estimulación del frío y previene los resfriados. Cabe señalar que aunque el contenido de alcohol del vino de arroz es bajo, se debe consumir con moderación, generalmente de 100 a 200 gramos por comida. El consumo moderado de vino de arroz tiene un efecto protector sobre el corazón. Promueve la contracción uterina, estimula la menstruación y activa los meridianos.
Tiene efectos evidentes de mejora de la fatiga, mejora de la capacidad e inhibición de tumores. El pollo tiene un alto contenido de proteínas y el cuerpo humano lo absorbe y utiliza fácilmente. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo. Este es un plato Hakka muy tradicional. El pollo se rellena con vino de arroz dulce y sabe a vino caliente. A las personas a las que les gusta el vino de arroz glutinoso y la cocina Hakka les gusta pedirlo y cocinarlo en los restaurantes, lo cual es un manjar.