Título de menú personalizado
1. Prepare los ingredientes: tofu, zanahoria, pepino, cebolla, ajo, jengibre, pimienta, cilantro, vinagre, salsa de soja, sal, azúcar, esencia de pollo.
2. Blanquear la piel del tofu en agua hirviendo, retirar, enjuagar y cortar en tiras finas.
3. Cortar las zanahorias y los pepinos en tiras finas, picar la cebolla, el ajo, el jengibre y los pimientos y picar el cilantro.
4. Ponga las tofus cortadas, las zanahorias y los pepinos en un bol, agregue la cebolla, el ajo, el jengibre, la pimienta y el cilantro en polvo y mezcle bien.
5. Agrega vinagre, salsa de soja, sal, azúcar y esencia de pollo a las verduras mixtas y revuelve uniformemente nuevamente.
Plato principal: Muslos de pollo a la plancha con salsa.
Muslos de pollo a la plancha con salsa de soja es un plato principal delicioso con un sabor delicioso y una carne tierna. Los siguientes son los pasos para hacer muslos de pollo a la parrilla con sabor a salsa:
1 Preparar los ingredientes: muslos de pollo, jengibre, ajo, pimiento rojo, pimiento amarillo, pimiento verde, sal, azúcar, salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, vino de cocina y miel.
2. Lavar las piernas de pollo y hacerles unos cortes con un cuchillo para darles sabor.
3. Cortar en polvo el jengibre, el ajo, el pimiento rojo, el pimiento amarillo y el pimiento verde, ponerlos en un bol, añadir sal, azúcar, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vino de cocción y. miel y revuelva uniformemente para formar una salsa.
4. Marinar las piernas de pollo en la salsa durante 30 minutos.
5. Coloca las piernas de pollo marinadas en el horno y hornea por 20 minutos, voltea y hornea por otros 20 minutos.
Postre: Budín de Mango Artesanal
El pudín de mango artesanal es un delicioso postre de textura delicada, dulce y delicioso sabor. Los siguientes son los pasos para hacer budín de mango artesanal:
1 Preparar los ingredientes: mango, gelatina en polvo, leche, azúcar.
2. Cortar el mango en trozos pequeños y ponerlo en una batidora hasta formar una pasta.
3. Ponga el polvo de cola de pescado en un bol, agregue la cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente.
4. Calentar la leche y el azúcar en una olla y remover hasta que el azúcar se disuelva.
5. Añade la gelatina en polvo a la leche caliente y revuelve uniformemente.
6. Añade el puré de mango a la leche y revuelve uniformemente.
7. Vierte la leche de mango revuelta en el molde para budín y mételo en el frigorífico durante más de 3 horas.
8. Saca el pudín de mango congelado y viértelo en un plato.
Los anteriores son tres pasos para hacer recetas personalizadas, espero que satisfagan tus papilas gustativas.