¿Cuáles son los snacks especiales en las principales ciudades de China?
Los camarones sabor Changsha son un snack tradicional de la cocina de Hunan. Utiliza cangrejo de río como ingrediente principal, además de condimentos como anís, sal, ají seco y pimienta, y se fríe al fuego. Los deliciosos camarones son picantes, de color brillante y de textura tierna, lo que estimulará profundamente tus papilas gustativas y te hará querer comerlos. Desde finales del siglo XX se ha extendido por todo el país. Se suele comer con cerveza y tiene un sabor único. Es un snack imprescindible en verano. Sopa de ternera de Luoyang La sopa de ternera es un manjar especial de Luoyang. Está elaborado con huesos de vaca. Por lo general, a las seis en punto de la noche anterior, los huesos de res se parten en una olla y luego se cocinan con especias durante la noche, para que todo el tuétano de res y el colágeno se puedan cocinar en la sopa. La gente de Luoyang suele empezar a trabajar por la mañana con un plato de sopa de carne. La sopa de carne se combina con el pastel de cerdo desmenuzado y masticable, y el sabor umami de la sopa se empapa en el pastel de cerdo desmenuzado. Tiene un sabor absolutamente delicioso.
¿Wuhan? Fideos secos calientes
Los fideos secos calientes son una de las cocinas más famosas de Wuhan y uno de los cinco representantes de los fideos chinos. Con el aumento de habitantes de Hubei procedentes de otras provincias y ciudades, ahora se pueden comer fideos secos calientes en muchos lugares. Los fideos secos calientes son brillantes y de color aceitoso y se pueden comer como alimento básico o cocinar como refrigerio. Es delicioso y barato, y a la gente le encanta.