¿Cómo hacer deliciosos los fideos chinos fritos?
Modo de trabajo
1 Hervir una olla con agua, añadir la cantidad adecuada de sal, hervir el agua, añadir la pasta y cocinar unos 8 minutos, sacar, escurrir y reservar;
2 Calentar un wok, agregar aceite, agregar la salsa de tomate hasta que esté 70% caliente, sofreír por un rato, luego agregar el jamón
3 Sofreír por 1 minuto, agregar la pasta, revolver; -sofreír durante 2 minutos Añade el pimiento verde y sofríe durante medio minuto;
4 Añade sal, azúcar y pimienta negra recién molida y revuelve uniformemente.