Introducción en inglés a los snacks especiales de Shanghai

Shanghai se enorgullece de tener una de las mejores y más distintivas cocinas de China. Debido a su ubicación al sur del río Yangtze y del estuario del río Huangpu, la zona es rica en una variedad de peces y mariscos de agua dulce. Los platos de esta región están ligeramente condimentados y delicadamente condimentados. A los shanghaineses les gustan los dulces y Shanghai utiliza más azúcar que cualquier otro lugar de China. Los vecinos de Shanghai también contribuyen a la diversidad culinaria de la región: Hangzhou, famosa por su carpa del Lago Occidental; el oeste de Zhejiang, por su vinagre y Shaoxing, por su vino de arroz caliente;

Muy fácil de entender.