¿Por qué Chaoshan es un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía?
Cai Lam y dos hermosas chicas caminaron por las calles desde el mercado de mariscos de Shantou en el programa de comida de larga data "Chua Lam Shopping". Hay innumerables delicias difíciles de tragar: bolas de masa de arroz dulces y saladas, intestinos de cerdo con arroz glutinoso, arroz con pescado, más de cien tipos de guarniciones en gachas de arroz, té Chaoshan Kung Fu...
Las calles parecen estar abarrotadas de gente, pero no se sienten abarrotadas. Los ancianos que viven aquí son tranquilos, los jóvenes están ocupados y los niños disfrutan de la felicidad. El callejón es toda su vida. De hecho, existe un lugar así en Dongguan. A medida que se desarrollan diversas áreas urbanas, estos lugares se vuelven cada vez menos.
La calle Paifang es la calle más famosa de Chaozhou, situada en el centro de la ciudad. Parece que todas las calles y callejones eventualmente conducen aquí, por lo que, naturalmente, esta es la primera parada en Chaozhou. La calle es muy larga y tiene 22 arcos. Cada arco registra el pasado glorioso y conmemora a aquellos que alguna vez "brillaron". Desde la calle hasta el final de la calle, puedes comer casi todo tipo de platos de Teochew. A ambos lados de la calle Chaozhou hay un edificio Lingnan llamado Qilou, que se originó en Nanyang. La parte superior es el piso y la parte inferior es un largo pasillo por el que se puede caminar. Hay muchos tipos de negocios en el paseo marítimo. Budismo, cáscara de mandarina, té de hierbas, medicina china, agua salada... son palabras de uso común en los carteles de las tiendas. Algunas galerías parecen muy antiguas, pero aún pueden proteger a los transeúntes del viento y la lluvia y ganarse la vida a los pequeños comerciantes.