¿Por qué hay pastel de esposa pero no pastel de marido?
Po Cake es un bocadillo famoso en Guangzhou. También tiene el sobrenombre de "Winter Rong Cake". Hay una leyenda sobre los pasteles para esposas: Había una pareja amorosa pero pobre. Debido a que el padre estaba gravemente enfermo y la familia no tenía dinero para el tratamiento médico, la nuera tuvo que ir a la casa del propietario para ganar dinero. para tratar la enfermedad del padre. El marido que perdió a su esposa no se desanimó e inventó un delicioso pastel. Finalmente, usó el pastel para ganar dinero para redimir a su esposa y volver a vivir una vida feliz. Después de que este manjar se difundió, se le llamó pastel de esposa. No esperabas que este pequeño pastel de esposa tuviera tal historia de lealtad, piedad filial y amor. El pastel de esposa puede volver a vivir una vida feliz. En comparación con Wu Dalang Shaobing, que perdió a su esposa y murió, los méritos de esta esposa. La tarta queda mucho más completa.
¿Por qué este famoso snack en Guangzhou también se llama pastel de esposa de Chaozhou? Esto tiene que contar otra historia: un hombre de Chaozhou fue a Guangzhou a hacer dim sum. Una vez, cuando regresó a su ciudad natal para visitar a unos familiares, trajo un montón de dim sum de Guangzhou para que su familia lo probara. Inesperadamente, cuando su esposa comió el dim sum que trajo después de todo su arduo trabajo, dijo: "Estos famosos dim sum de Guangzhou no son tan deliciosos como las rodajas de melón de invierno que hice Chaozhou no lo creyó, así que su esposa". Usé puré de melón de invierno como relleno y harina como piel. Le hice unos trozos de melón de invierno para que los comiera. Después de que se los comió, los encontró deliciosos. Después de visitar a unos familiares, le pidió a su esposa que hiciera una bolsa grande con rodajas de melón de invierno y las llevó a Guangzhou para que otros las probaran. Inesperadamente, todos saludaron después de comer. Dado que este refrigerio fue preparado para las esposas de Chaozhou, la gente lo llamó "pastel de esposas de Chaozhou". Más tarde, después de algunas mejoras, este pastel de esposa se convirtió en un refrigerio famoso en Guangzhou.
La piel del bizcocho de esposa es suelta y quebradiza, el relleno es húmedo y suave y el sabor es dulce pero no grasoso. De hecho, es un buen refrigerio, pero lo más atractivo es su cálido nombre y. que Una leyenda conmovedora. Si un hombre soltero come un dulce pastel de esposa todos los días, definitivamente aumentará su determinación de encontrar a su pareja lo antes posible, mientras que los hombres y mujeres enamorados pueden usar el pastel de esposa para crear una atmósfera que pueda hacer que su relación se desarrolle a pasos agigantados; Y si es así, si lo hace usted mismo, las posibilidades de éxito definitivamente serán mucho mayores.
Curiosamente, la contraparte del pastel de esposa es el pastel de marido, pero su relleno es principalmente de sabor a sal y pimienta y su forma es más grande, lo que en cierto modo corresponde a un hombre despreocupado. Este pastel de marido le da a la gente la sensación de imitar a Dongshi, mientras que algunos de los pasteles de esposa pequeña, pasteles de esposa pequeña y pasteles de amante que siguen la tendencia son oportunistas y realmente empañan el nombre de los pasteles de esposa. Un nombre como este es desagradable, entonces, ¿cómo es posible que uno todavía tenga ganas de comérselo?