¿Qué tal regalar granadas durante el Festival del Medio Otoño?
El Festival del Medio Otoño es la época en la que las granadas están maduras. La granada es tan roja como el ágata, tan blanca como el cristal y su boca es como una pasta de jade cristalina. Simboliza la longevidad, el reencuentro y la buena fortuna. Ha sido uno de los mejores elementos en la mesa del comedor desde la antigüedad. La granada tiene efectos antienvejecimiento y protección ocular en el cuidado de la belleza. Al mismo tiempo, también puede proteger el corazón, regular la frecuencia normal del movimiento cardíaco, suavizar los vasos sanguíneos y nutrir la sangre y el qi.
El significado de regalar granadas durante el Festival del Medio Otoño
Las granadas se utilizan a menudo como frutas festivas debido a sus colores brillantes y abundantes semillas, que simbolizan la fertilidad, la felicidad y el reencuentro. . Por ello, es una de las frutas imprescindibles durante la Fiesta del Medio Otoño.
Los ancianos de Hefei creen que las granadas son ricas en semillas y que comer granadas puede traer la bendición de "muchos hijos y buena fortuna". En la antigüedad, tener más hijos significaba más felicidad. Por tanto, a los ojos de los ancianos de Hefei, la granada representa "más hijos y más bendiciones". Como mascota, la granada es el fruto del Festival del Medio Otoño y simboliza la longevidad, el reencuentro y la buena suerte.
Cómo elegir la granada
1. Las variedades amarillas son más dulces. Mucha gente piensa que cuanto más roja es la fruta, más dulce es, pero esto no se aplica a la selección de granadas. Existen muchas variedades de granadas, que se dividen en rojas y amarillas según su piel. Generalmente la variedad amarilla es más dulce. Las granadas dulces tienen la boca cerrada, la piel áspera y las hojas cortas y anchas; mientras que las granadas ácidas tienen la boca más abierta, la forma del fruto regular, la piel brillante y las hojas largas y estrechas.
2. Los acanalados son mejores que los redondos. Cuando mucha gente compra granadas, su primera reacción es querer granadas que luzcan redondas y suaves. De hecho, las granadas de apariencia redonda tienen una piel más gruesa. En cambio, las granadas maduras, regordetas y de piel fina parecen más dulces a medida que aparecen los bordes de la fruta.
3. Hay mucha agua en tus manos. Generalmente, dos granadas del mismo tamaño son relativamente pesadas en agua, tienen más jugo y semillas llenas.
4. La carne queda firme y tierna. Las granadas frescas tienen la piel brillante y la pulpa firme, y el tiempo de almacenamiento prolongado puede causar manchas oscuras en la piel suelta. Además, la piel no está rayada y las que tienen ramas y hojas están relativamente frescas.