¿Por qué se comen bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón?
El origen del Dragon Boat Festival
El origen del Dragon Boat Festival es conmemorar al famoso poeta patriótico Qu Yuan. En este día, la gente sale a remar en botes dragón en el río, come bolas de arroz y cuelga cálamo y artemisa en las puertas de sus casas. Muy animado. El Dragon Boat Festival sigue siendo uno de los días festivos oficiales en China.
¿Qué comer durante el Dragon Boat Festival?
Zongzi
El zongzi es uno de los alimentos imprescindibles durante el Dragon Boat Festival. En términos generales, las albóndigas de arroz se pueden dividir en dos categorías: albóndigas de arroz vegetarianas y albóndigas de arroz con carne. Cuando se envuelve en hojas de arroz glutinoso, resulta fragante, delicioso y rico en valor nutricional.
Vino de Realgar
El vino de Realgar es una medicina herbaria china y una parte importante de la dieta tradicional del Dragon Boat Festival. Cada año, el primer día del primer mes lunar, el vino de rejalgar elaborado se deja secar al sol hasta el quinto día del mes lunar, y luego al mediodía se comen bolas de masa de arroz y se bebe vino de rejalgar.
Huevos de pato salados
Los huevos de pato salados son imprescindibles durante el Dragon Boat Festival. En cada Dragon Boat Festival, siempre hay un huevo de pato salado en la mesa de casa. La cáscara de los huevos de pato salados de alta calidad es azul, pero la yema del interior es de color amarillo dorado, salada y muy deliciosa.
Anguila
Durante el Festival del Barco Dragón, además de las delicias tradicionales, también hay frescura de temporada. El Dragon Boat Festival es la estación del año más adecuada para comer anguilas. La carne de anguila en esta época es la más tierna. Hay un dicho que dice que "las anguilas del Dragon Boat Festival compiten con el ginseng". Por eso, durante el Dragon Boat Festival, todos pueden comer algunas anguilas para mantenerse saludables.
¿Qué beber en Dragon Boat Festival?
Durante el Dragon Boat Festival, la temperatura es alta y el clima seco, lo que fácilmente puede hacer que la gente se sienta irritable e irritable. Por lo tanto, cuando comas bolas de masa de arroz tradicionales durante el Festival del Bote del Dragón, puedes tomar una taza de té de hierbas para ayudar a fortalecer tu cuerpo.
Té de crisantemo
Tiene los efectos de dispersar el calor del viento, limpiar el hígado y mejorar la vista. También tiene efectos beneficiosos e inofensivos para el cuerpo humano. tiene un efecto adelgazante; junto con la baya de goji, tiene un efecto nutritivo yin elimina el calor, nutre los riñones y mejora la vista.
El té de rosas
puede mejorar los trastornos endocrinos y favorecer la lubricación y elasticidad de la piel. Además, las rosas pueden prevenir el estreñimiento y aliviar la dismenorrea o la menstruación irregular.
Té de crisantemo con sabor a fruta
Huele delicioso, tiene un efecto calmante, puede ayudar a dormir, estabilizar el estado de ánimo, hidratar la piel y puede usarse como tónico para el cabello.
Té de hojas de menta
Tiene un efecto calmante y digestivo, pudiendo aliviar también las migrañas, el malestar estomacal o las molestias de garganta. Es un buen producto para potenciar la energía y estimular la vitalidad.
El té de lavanda
puede purificar tu estado de ánimo, evitar la ansiedad severa, aliviar el estrés, relajar los nervios y ayudarte a dormir. También puede tratar los primeros resfriados y la tos, calmar el sistema digestivo y es una infusión de hierbas ideal para las migrañas.
Té de romero
La mejor infusión de hierbas para los dolores de cabeza, no solo puede mejorar la memoria, sino que también tiene excelentes efectos sobre la dismenorrea.
Té de caléndula
Tiene un excelente efecto curativo sobre las úlceras del sistema digestivo y la linfadenitis, mantiene el sistema digestivo, mejora la función hepática y alivia la dismenorrea. Se anima a las mujeres a beber más sin causar daño. .
¿A qué debemos prestar atención durante el Dragon Boat Festival?
1. El zongzi debe calentarse completamente y cocinarse hasta que esté suave antes de comerlo.
2. Las personas con problemas gastrointestinales graves pueden optar por bolas de masa de arroz blanco, que no deben quedar pegajosas por el azúcar ni demasiado dulces.
3. Los pacientes con colecistitis, cálculos biliares y pancreatitis no deben comer bolas de masa ricas en grasas y proteínas, como las rellenas de carne y las de yema de huevo.
¿Cuáles son las costumbres del Dragon Boat Festival?
Carreras de Dragon Boats
Las carreras de Dragon Boats son la principal costumbre del Dragon Boat Festival. Según la leyenda, las personas originarias del antiguo estado de Chu se mostraron reacias a separarse de la muerte del santo Qu Yuan. Mucha gente remaba en botes para perseguirlo y salvarlo. Se apresuraron a alcanzarse y desaparecieron cuando llegaron al lago Dongting. Después de eso, remaré en un bote dragón el 5 de mayo de cada año para conmemorarlo. Remaron en botes dragón para dispersar a los peces en el río y evitar que se comieran el cuerpo de Qu Yuan. La costumbre de competir prevalecía en Wu, Yue y Chu.
Comer Zongzi en el Festival del Bote del Dragón
Comer Zongzi en el Festival del Bote del Dragón es otra costumbre tradicional del pueblo chino. Zongzi, también conocido como "mijo de esquina" y "zongzi de tubo".
Tiene una larga historia y muchas variedades. En la mañana del Festival del Bote del Dragón, todos los hogares comen bolas de masa de arroz para conmemorar a Qu Yuan. Por lo general, las albóndigas de arroz se preparan el día anterior, se cocinan por la noche y se comen por la mañana.
Pei Sachet
Los niños usan bolsitas durante el Festival del Barco Dragón, que se dice que ahuyenta a los espíritus malignos y ahuyenta las plagas. De hecho, se utiliza para decorar el interior de la cabeza. La bolsita contiene cinabrio, rejalgar y medicina aromática. Está envuelta en seda y es fragante. Luego se ata a una cuerda con hilo de seda de cinco colores para hacer hilos de varias formas. artesanía común. En algunas ciudades del sur de China, hombres y mujeres jóvenes también usan bolsitas para expresar su profundo amor.
Ajenjo colgante
Hay un proverbio popular que dice: "Pon sauces durante el Festival Qingming y ajenjo durante el Festival del Barco Dragón". Durante el Festival del Bote del Dragón, la gente considera que la plantación de artemisa y cálamo es uno de los contenidos importantes. Cada hogar debe barrer el patio, poner palitos de cálamo y moxa en las cejas de la puerta y colgarlos en la sala principal. El cálamo, las hojas de artemisa, Liu Hua, el ajo y las flores de barco dragón se transforman en formas humanas o de tigre, que se llaman artemisa y artemisa. Se utiliza para hacer guirnaldas y adornos. Es hermoso y fragante, y las mujeres compiten para usarlo para ahuyentar a los espíritus malignos.
Pide vino de rejalgar
El rejalgar también es un material medicinal y se dice que puede matar varios venenos. Por lo tanto, durante el Festival del Bote del Dragón, la gente de Shaanxi remojará rejalgar en vino y aplicará el vino de rejalgar en las orejas, narices, frentes, muñecas y tobillos de sus hijos. Se dice que esta práctica puede mantener alejados del cuerpo a mosquitos, serpientes, escorpiones, ciempiés, geckos, arañas y sapos.