¿Por qué los camarones Pipi se convierten en agua después de morir?

Cuando comemos gambas pipi, muchas veces nos encontramos con la cáscara vacía. Estos camarones Pipi están muertos o casi muertos, por lo que los camarones Pipi al vapor no tienen carne, pero están vacíos y habrá mucha agua blanca. Al comprar camarones Pipi, asegúrese de revisarlos cuidadosamente y elegir los frescos.

Cuando compramos gambas Pipi, normalmente compramos gambas Pipi vivas. Los camarones muertos son mucho más baratos, pero poca gente los compra. Esto se debe a que los camarones muertos y rancios resultarán camarones vacíos con poca o ninguna carne en su interior. Cuando se cuecen al vapor, se convierten en un charco de agua blanca.

2. Problemas en el transporte y venta del camarón Pipi.

Cuando vas al mercado a comprar camarones Pipi, el proveedor te dirá que los camarones Pipi que vende no están oxigenados, para demostrar que la carne que vende es regordeta y deliciosa. Para mantener la frescura, los camarones Pipi se oxigenan durante el transporte y la venta, lo que les permite vivir mucho tiempo. Los camarones Pipi oxigenados, aunque viven más, adelgazarán fácilmente. Criar camarones oxigenados en agua mezclada con cristales de mar para que no mueran. Pero si no los comes durante unos días, los camarones se quedarán vacíos. Debido a que tu mente está llena de agua cristalina de mar, el peso no se volverá más liviano, pero los camarones al vapor serán un charco de agua blanca con un fuerte sabor salado.