¿Por qué algunas cervezas en botellas de vidrio transparente resisten la luz solar y evitan su olor?

Por lo general, el color de las botellas de cerveza es marrón o verde. El objetivo principal de utilizar botellas de cerveza marrones o verdes es hacer que las personas sientan un ambiente relajado y armonioso, y por otro lado, estos colores también pueden hacerlo. Bloquea bien la luz y reduce la fotosíntesis, manteniendo así la calidad de la cerveza. Después de las pruebas, se comparó una botella de cerveza expuesta al sol durante varias horas con una muestra de cerveza que no había sido expuesta a la luz solar. Pronto se supo que la cerveza expuesta al sol producía el llamado olor a exposición solar (olor a quemado). , olor a animal), este olor se llama olor a luz solar. La formación del olor a luz solar se debe a la descomposición de los componentes amargos de la cerveza. Para dar otro ejemplo, si la cerveza en una botella de vidrio transparente se expone a una lámpara fluorescente durante aproximadamente 30 minutos, el resultado será el olor a luz solar. Por lo tanto, la cerveza es particularmente sensible a la luz solar.