Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo atar la cuerda con la bola de masa de arroz triangular?

¿Cómo atar la cuerda con la bola de masa de arroz triangular?

1 Primero ponga las hojas en un recipiente y lávelas con la cantidad adecuada de agua.

2. Luego pellizca ambos extremos de las hojas de bola de masa de arroz con las manos, crúzalas y superpóngalas hacia adentro y dóblalas en forma de embudo. Gire las hojas de bola de masa de arroz dentro del embudo una vez para que el embudo se vuelva cónico.

3. A continuación, rellena una cantidad adecuada de arroz glutinoso y presiona sobre la punta del cono sin dejar huecos.

4. Luego dobla las hojas de arriba hacia abajo, dóblalas formando un triángulo y corta las hojas sobrantes.

5. Finalmente, enrolle la cuerda alrededor de las dos esquinas de la bola de masa de arroz varias veces, envuélvala bien y ate bien la parte superior.