Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué a la gente del norte de Guangxi le gusta Camellia oleifera y a la gente de Guangdong le gusta el té de hierbas?

¿Por qué a la gente del norte de Guangxi le gusta Camellia oleifera y a la gente de Guangdong le gusta el té de hierbas?

Guangdong se encuentra en el sur. Según los cinco elementos de la medicina tradicional china, el sur es cálido, lo que es similar a las características cálidas e inflamatorias del "fuego", por lo que el sur pertenece al fuego. En términos de condiciones climáticas, Guangdong se encuentra en la zona subtropical y es una zona costera con un clima cálido y húmedo. La enfermedad es más común en condiciones de temperatura y calor húmedos. En cuanto a los hábitos alimentarios, a los cantoneses les gusta comer mariscos, delicias y caza picantes, grasos, dulces y ricos. Los métodos de cocción incluyen freír, sofreír, freír, guisar, asar, asar, etc. La mayoría de los ingredientes para cocinar incluyen jengibre, ajo, cebolla, pimiento, sal, tempeh, granos de pimienta, anís estrellado y otros productos picantes, calientes y secos. Por lo tanto, la enfermedad es más común en el estancamiento por calor seco y humedad. Por lo tanto, el hábito de beber té de hierbas es muy común entre la gente de Guangdong.

Camellia oleifera tiene efectos sanitarios: tiene una amplia gama de funciones como refrescar la mente y apetecer, disipar el frío y evitar obstáculos, aliviar la superficie y detener la diarrea, reducir el azúcar y los lípidos en sangre, etc. . En la actualidad, Guanyang Camellia oleifera y Gongcheng Camellia oleifera en Guilin y Sanjiang Camellia oleifera en Liuzhou son bien conocidas por su importancia histórica, cultural y económica única. El norte de Guangxi incluye Guilin, Liuzhou, Hezhou y otros lugares. Es el lugar de nacimiento de Camellia oleifera en el norte de Guangxi, por lo que beben Camellia oleifera.