¿Por qué sólo un puñado de personas nacidas en la década de 1990 saben cocinar?
La razón por la que sólo un puñado de personas nacidas en la década de 1990 saben cocinar es porque lo que frena su entusiasmo por la cocina no es que la comida no sea deliciosa, sino que les da pereza lavar los platos. Creo que esta es también la razón por la que la mayoría de los jóvenes no quieren cocinar ellos mismos. Después de todo, el ritmo de la sociedad moderna es estricto, el tiempo está fragmentado y el costo del tiempo para cocinar es demasiado alto. Por tanto, la comida para llevar se ha convertido en el mayor área de consumo secundario en la industria de la restauración. Las comidas para llevar representativas Ele.me y Meituan ocupan casi tres comidas al día para los jóvenes. Uno de cada cinco chinos pide comida para llevar online. En marzo de 2019, el número de usuarios de entrega de alimentos en línea en China superó los 400 millones. Entre los 1.400 millones de habitantes del país, el 20% de los chinos piden comida para llevar en línea. Este es un número terrible. Entre ellos, más del 90% tienen menos de 35 años. Se puede decir que los jóvenes son los principales consumidores de pedidos de comida online.
El mercado de los lavavajillas está pasando de la inmadurez a la madurez: en los últimos tres años, los lavavajillas, como producto estrella en la industria de los electrodomésticos de cocina, han experimentado un proceso de "popularidad" a "cada vez más mediocre". ". De enero a abril de 2019, las ventas minoristas del mercado de lavavajillas fueron de 396.500 unidades, un aumento interanual del 14,54%, y las ventas minoristas fueron de 1.723 millones de yuanes, un aumento interanual del 14,78%. Aunque la brecha es demasiado grande en comparación con la tasa de crecimiento anterior de más del 100%, pero en el contexto de la caída de todo el mercado de electrodomésticos de cocina, esta tasa de crecimiento sigue siendo notable.
La mayor diferencia entre. Las familias chinas y occidentales deben ser conceptos diferentes, casi todos los hogares en Europa y Estados Unidos tienen electrodomésticos como lavavajillas, cafeteras y hornos. La tasa de penetración de lavavajillas en Europa y Estados Unidos llega al 70. Por el contrario, la capacidad del mercado de lavavajillas en China es todavía muy limitada, sólo el 2% de cada 100 hogares posee un lavavajillas. La mayor parte del crecimiento del mercado se debe a la popularidad de los mercados en blanco, y vale la pena analizar sus perspectivas de desarrollo.
La nueva generación posterior a los 90 se convertirá gradualmente en la principal fuerza del consumo social. Prestan más atención al consumo de calidad y a la calidad de vida, desencadenando así una ola de consumo personalizado. Como representantes de una vida de alta calidad, los lavavajillas definitivamente se convertirán en una de sus opciones.