¿Por qué el salmón se puede comer crudo? ¿No le tienes miedo a los parásitos?
La razón por la que el salmón se puede comer crudo es porque contiene una gran cantidad de nutrientes, entre ellos la astaxantina, que es un antioxidante. Si el salmón se procesa a altas temperaturas, la astaxantina se destruirá y no tendrá efecto antioxidante. También incluye grasa y saciedad. Durante el proceso de cocción del salmón a altas temperaturas, la grasa y la saciedad se oxidarán y se reducirán los nutrientes beneficiosos del salmón. Además, la grasa y la saciedad del salmón pueden ser digeridas directamente por el cuerpo humano sin ninguna presión sobre el cuerpo humano. En segundo lugar, dado que el salmón en sí no es fácil de conservar, se puede procesar directamente después de ser capturado. La congelación rápida a baja temperatura puede garantizar el sabor del salmón, por lo que se puede comer crudo.
Beneficios de comer salmón Las grasas y la sensación de saciedad mencionadas anteriormente, así como la astaxantina, pueden proporcionar funciones antioxidantes y también contienen nutrientes superiores, incluidas vitaminas y proteínas. El efecto antioxidante puede nutrir la piel, hacerla radiante y lograr el efecto de belleza y belleza. El salmón también puede reducir el contenido de aceite y colesterol en el cuerpo y mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos. Además, puede mejorar la resistencia del cuerpo, prevenir la pérdida de la visión, mejorar eficazmente el sistema inmunológico del cuerpo y resistir la enfermedad de Alzheimer. En definitiva, comer más salmón tendrá muchos beneficios y aportará muchos nutrientes al cuerpo humano.
Los anteriores son algunos de los beneficios del salmón y las razones por las que se puede comer crudo, pero no todo el mundo es apto para comer salmón. Y al comer salmón, también hay que evitarlo. No todos los alimentos se pueden comer con salmón.