¿Cómo hacer sopa de pollo sedosa en olla de barro?
Ingredientes
Ingredientes: medio pollo con hueso negro.
Accesorios: azufaifo, sal.
Práctica de recetas
A continuación se presenta cómo hacer sopa de pollo con huesos negros a fuego lento para ver cómo hacerla deliciosa.
1. Lavar el pollo de hueso negro.
2. Elige una olla eléctrica para cocinar a fuego lento la sopa y agrega agua fría al pollo con huesos negros.
3. Después de hervir, retirar el aceite y la espuma.
4. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante más de 2 horas.
5. Lavar las azufaifas.
6.Ponlo en la cazuela de barro.
7. Cocine a fuego lento durante otros 20 minutos y agregue sal al gusto.
Consejos
1. También puedes añadir ginseng o nada de nada.
2. Debido a que bebes principalmente sopa, debes agregar menos sal y ajustar tu boca.