Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los tabúes sobre la esponja vegetal?

¿Cuáles son los tabúes sobre la esponja vegetal?

Los siguientes son los tabúes de la esponja vegetal:

1. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer más esponja vegetal.

La lufa es de naturaleza fría, provocando deficiencias en el bazo y el estómago y diarrea. La gente debe tener cuidado al comer luffa. Si comen demasiado, agravará los síntomas de carencia y resfriado y provocará problemas gastrointestinales.

2. No apta para un consumo en grandes cantidades

Aunque la lufa es buena, no es apta para un consumo excesivo, ni es apta para comer todos los días. Comer demasiada comida cruda y fría dañará el Yang Qi.

3. La luffa tiene un sabor amargo y no se debe comer.

El melón amargo contiene sustancias tóxicas llamadas alcaloides, que son difíciles de descomponer tras ser cocinados a altas temperaturas, existiendo riesgo de intoxicación tras su consumo.

Datos ampliados:

Eficacia de la luffa:

1. Corazón fuerte

La luffa también contiene saponinas contenidas en los materiales medicinales del ginseng, tiene Efecto cardiotónico significativo y ayuda a mejorar la disfunción cardíaca.

Fortalece el cerebro

La lufa es rica en vitamina B, lo que tiene cierto efecto en el desarrollo cerebral de los niños y en el mantenimiento de la salud cerebral en personas de mediana edad y ancianos.

3. Anticáncer y antiviral

La lufa es rica en una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. El inductor de interferón que contiene puede estimular al cuerpo a producir interferón. , logrando así efectos anticancerígenos y antivirales.

Combate el escorbuto

La lufa es rica en vitamina C. Comer esponja vegetal no sólo puede blanquear la piel y eliminar la placa, sino que también previene el escorbuto y la deficiencia de vitamina C.

Materiales de referencia:

Tabúes sobre la esponja vegetal - People's Daily Online