Amante de la comida china
La vida de Su Shi se puede resumir así. Si no ha sido degradado, debe estar en camino de ser degradado. Su Shi fue degradado muchas veces en su vida, algunos dijeron que fueron cuatro veces, otros dijeron que fueron cinco y tres veces. Se desempeñó como funcionario durante 40 años y fue degradado a la política durante 33 años. Sin embargo, no importa qué teoría se utilice, es suficiente para demostrar que Su Shi aún pudo mantener su corazón heroico y su amor por la comida durante el proceso de degradación. . Esto es muy fácil y gratis, y no todos pueden aprenderlo.
Caso Poesía Wutai. Desde que Su Shi se convirtió en funcionario, ¿siempre se ha opuesto a Wang Anshi? ¿Nueva ley? . Al igual que un funcionario, no importa si se opone a la nueva ley, pero Su Shi también es poeta y sus poemas siempre son buscados por innumerables personas. Si escribe algo que vaya en contra de la nueva ley, se convertirá en una barrera para su implementación. Los opositores políticos dan miedo. Algunas personas han recopilado los poemas de Su Shi, uno tras otro. Incluso si Su Shi no tenía ninguna intención, su temperamento libre y tranquilo, sus quejas casuales y sus quejas realmente atrajeron la atención de la gente, por lo que fue degradado a Huangzhou.
En el mundo de Su Shi, la comida debe ser algo indispensable, por eso nació el famoso cerdo Dongpo durante su descenso a Huangzhou. La carne de cerdo de Huangzhou es muy buena y el precio es muy barato, pero los ricos no quieren comerla y los pobres no pueden cocinarla, por lo que no hay mercado. ¿Su Dongpo? ¿Reducir el fuego, la falta de agua y ser bella cuando el fuego esté lleno? Se desarrolló una especie de carne Dongpo, pero no era muy popular en ese momento y no tenía nombre.
Más tarde fue a Hangzhou para ejercer como gobernador e impidió la construcción de proyectos de conservación de agua para combatir las inundaciones. La gente sintió su amabilidad y escuchó que le gustaba comer cerdo, así que le dieron mucha carne. ¿Dónde comer si hay demasiado? Hizo carne de cerdo Dongpo con carne de cerdo y se la dio a la gente, y este manjar se ha transmitido de generación en generación.
Huizhou. Esta vez fue un completo desastre. Debido a que Su Shi estaba muerto, el Partido Reformista aprovechó la oportunidad para reprimirlo severamente y se apoderó de Huizhou. Sin embargo, esto no impide que la gente de Su Shi y Huizhou coman más dulces, lo que coincide con el gusto de Su Shi. Se dice que después de llegar a Huizhou, vio que los árboles todavía estaban llenos de verde a finales de otoño, por lo que le preguntó al Buda al respecto y la respuesta que obtuvo lo llenó de alegría. Resultó ser un árbol de lichi. Huizhou es un lugar con un clima cálido. Además de los lichis, también hay longan, cítricos, arándanos y muchos tipos de frutas dulces. Su Shi puede sentir que está en el cielo.
Changzhou. Se dice que el pescado globo es delicioso cuando se cocina, pero venenoso cuando no se cocina. Cuando estaba en Changzhou, un amigo que era bueno cocinando lo invitó a comer pescado globo. Tan pronto como escuchó el pez globo, inmediatamente corrió, recogió los palillos y se llevó un plato de comida a la boca. Después de comer, suspiré que valía la pena morir envenenado por algo tan delicioso entre los humanos. En ese momento, sintió que tenía la boca entumecida, pero en realidad se trataba de un ligero envenenamiento. Pero este amigo invitó a Su Shi a comer pescado globo, lo que hizo que la gente pensara un poco más. ¿Tiene miedo de no ser un agente encubierto organizado por la facción reformista política?
Hainan. Aunque Hainan es ahora una atracción turística, Hainan durante la dinastía Song del Norte era básicamente un desierto. Pero Su Shi, a quien le encanta comer, todavía puede encontrar deliciosas ostras aquí. Después de comer, sentí que era muy desagradable comer solo, así que le escribí una carta a mi hijo. Papá encontró aquí una comida súper deliciosa. Debes probarlo cuando tengas tiempo. Sólo te lo digo a una persona, no se lo dejes saber a esos ministros. Realmente no sé quién más en la historia puede llegar a tal estado.