Comida china Wo Zhi
Siempre he querido aprender a cocinar. Estas vacaciones, mi mamá accedió a enseñarme a cocinar varias comidas deliciosas.
Bollitos de pasta de frijoles: Primero saca los bollos congelados al vapor del frigorífico y ponlos en un bol grande (procura no apilarlos), luego pon una cierta cantidad de agua del grifo en la olla y ponlo en la vaporera. Luego coloque el tazón grande en la olla y cocínelo al vapor en la estufa de gas. Pasado un rato, pincha con los palillos para ver si el panecillo está blando. Si está blandito significa que está cocido. Si no está lo suficientemente suave, continúe cocinando al vapor hasta que esté bien cocido.
Para hacer huevos al vapor: Primero saca un huevo, rompe la cáscara, vierte la yema y la clara en un bol y luego bate el huevo. Cuando los huevos estén muy esponjosos añadimos la sal, el vino y el aceite y removemos. Revuelva bien y póngalo en la olla, agregue agua caliente y revuelva mientras agrega agua. Finalmente, enciende la estufa de gas y comienza a cocinar los huevos al vapor. Después de cocinar los huevos al vapor, agregue un poco de glutamato monosódico para que los huevos al vapor sean particularmente deliciosos. Ahora he aprendido a cocinar huevos al vapor con leche. ¡Sabe a leche! )
Cocinar "Piarchuan": Primero, sofreír los brotes de bambú, la carne de cerdo desmenuzada y los pepinillos y ponerlos en un bol. Luego agregue agua, sal y caldo de verduras a la olla, coloque la olla en la estufa de gas, espere hasta que el agua hierva y luego agregue con cuidado los fideos a la olla. Una vez que el agua hierva, revuélvela para ver si los fideos se han expandido y bien cocidos. Después de que los fideos estén completamente cocidos, agregue las verduras fritas, agregue el glutamato monosódico, revuelva uniformemente y retírelo de la sartén. Un delicioso plato de "Piarchuan" está listo.
Para cocinar empanadillas: primero saca las empanadillas congeladas rápidamente, luego pon agua en la olla y cocínalas al fuego de gas. Después de que el agua hierva, agrega suavemente las bolas de masa, tapa la olla, deja que las bolas de masa floten un poco y agrega una cucharada de agua del grifo para seguir cocinando. Cuando todas las bolas de masa flotan en el agua y la piel de las bolas de masa se vuelve transparente e hinchada, significa que están cocidas. Puedes agregar un poco de glutamato monosódico y retirar las bolas de masa de la olla. Jaja, las bolas de masa están muy cocidas.
Creo que la comida que cocino siempre es deliciosa. En el futuro le pediré a mi mamá que me enseñe a cocinar otras comidas deliciosas.