Por qué comemos cangrejos durante el Festival del Medio Otoño_El origen de comer cangrejos durante el Festival del Medio Otoño
Más recomendaciones de contenido relacionado con el Festival del Medio Otoño ↓↓↓
¿Cuáles son las costumbres del Festival del Medio Otoño?
¿Cuáles son las características del Festival del Medio Otoño?
6 ensayos sobre el Festival del Medio Otoño, 800 palabras
¿Qué significa el Festival del Medio Otoño?
El origen de comer cangrejos durante el Festival del Medio Otoño
1 Ahora es la temporada del cangrejo.
Cada año, durante el Festival del Medio Otoño, los cangrejos son los más gordos, por lo que muchas personas optan por comer cangrejos en las reuniones familiares, por lo que los cangrejos se convierten en la estrella de la mesa. Los antiguos decían: "El viento de otoño hace que las patas de los cangrejos piquen". Cada año, alrededor del Festival del Medio Otoño, la carne de los cangrejos es particularmente espesa y, sin importar qué tipo de cangrejo sean, saben muy bien.
2. Los cangrejos son ricos en nutrientes.
Mucha gente opta por comer cangrejos durante el Festival del Medio Otoño porque los cangrejos son muy nutritivos. El cangrejo es un alimento muy bueno, rico en proteínas, su contenido es superior al del cerdo y al pescado, por lo que es muy popular entre la gente. La carne de cangrejo contiene varios aminoácidos y comer cangrejos puede complementar los nutrientes de los cangrejos.
3. Comer cangrejos para expresar gratitud.
Mucha gente compra cangrejos y se los regala a familiares y amigos durante el Festival del Medio Otoño para expresar su agradecimiento. Como "cangrejo" y "gracias" tienen el mismo significado, muchas personas también quieren expresar su gratitud a sus familias. Todos sabemos que el Festival del Medio Otoño es un día para los miembros del grupo, por lo que la gente anhela las reuniones familiares, por lo que dar regalos a los cangrejos se ha convertido en un alimento indispensable a la hora de visitar a familiares y amigos.
Historias populares sobre el Festival del Medio Otoño
Wu Gang ganó
También hay una leyenda sobre el Festival del Medio Otoño: Se dice que el osmanthus El árbol frente al Palacio Guanghan crece exuberantemente en la luna, a más de 500 pies de altura. Hay una persona abajo que corta con frecuencia, pero cada vez que corta, el lugar que cortó se cierra inmediatamente.
Durante miles de años, este laurel nunca ha podido ser talado. Se dice que el hombre que cortó el árbol se llamaba Wu Gang, que era de Xihe en la dinastía Han. Una vez siguió al inmortal al cielo, pero cuando cometió un error, el inmortal lo degradó al palacio de la luna.
Adoración a la luna, la historia de Diuxin
La historia de Diuxin es una canción escrita por Situ Wangyun a finales de la dinastía Han del Este. Ella es muy hermosa y se ve muy bonita. La historia de Diuxim nació en la leyenda. En tres años, las flores locales de durazno y albaricoque florecieron y se marchitaron en "La historia de Duoxin en el culto a la luna", Chang'e se sintió avergonzado en la luna a medianoche.
La historia de correr hacia las nubes Diusim tiene una figura atractiva y orejas azules. Los sauces se balancean cuando camina y se ve más elegante cuando está tranquilo. La historia de Diusim es fascinante. Es precisamente por esta belleza que Dong Zhuo y Lu Bu, que eran dominantes y abrumadores, se volvieron uno contra el otro y dieron a los turbulentos partidos gobernantes y de oposición una sensación de paz.
Yu Tudao Kiln
Había un conejo de jade al lado de Chang'e. Se dice que Chang'e se volvió más liviana. Cuando comenzó a despegar, recogió al pequeño con miedo. conejo blanco al que había estado alimentando. El Conejo Blanco fue con ella a la luna.
El Conejo de Jade tiene un mortero en el Palacio de la Luna y por la noche machaca el elixir de la vida en el mortero. Después de que este mito se extendiera a Japón, se convirtió en el Conejo de Jade machacando pasteles de arroz.
Levantamiento de los pasteles de luna
Se dice que comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Yuan. En ese momento, las amplias masas populares de las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante Yuan y se levantaron para resistir a la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia y se preparó para el levantamiento. Sin embargo, oficiales y soldados buscaron de cerca y fue muy difícil transmitir el mensaje.
El estratega militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados esconder la nota con "levantamiento del 15 de agosto" en el pastel, y luego envió gente a entregársela a las tropas insurrectas en varios lugares. , informándoles que la noche del 15 de agosto, respondiendo al levantamiento. El día del levantamiento, todos los rebeldes respondieron juntos.
Pronto, Xu Da capturó la dinastía Yuan y el levantamiento fue un éxito. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang estaba muy feliz y rápidamente envió un mensaje, diciendo que durante el próximo Festival del Medio Otoño, todos los soldados se divertirían con la gente y que se entregarían los "pasteles de luna" enviados en secreto cuando comenzara la guerra. a los ministros como pasteles de temporada.
Desde entonces, la elaboración de los “mooncakes” se ha vuelto más complicada y existen más tipos. Desde entonces, la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se ha extendido entre la gente.
Bebiendo con la luna
El poeta Li Bai se describió a sí mismo en "Beber la luna solo entre las flores". La frase "Tráeme mi sombra, déjanos tres" está maravillosamente construida y expresa sus sentimientos de soledad y audacia.
"Shi Lizhijie": "Beber la luna brillante solo es tan humilde como un valle".
El poeta sube al escenario, con un salón de flores al fondo y una jarra de vino como atrezzo. El papel es solo él mismo, y la acción es beber solo y agregar. Con las palabras "sin cita a ciegas" escritas en él, la escena era muy monótona.
De repente el poeta tuvo un capricho y convirtió la brillante luna en el cielo, su propia sombra bajo la luz de la luna e incluso él mismo en tres personas. Brindaron y bebieron, y la escena desierta se animó. Y algunas personas elegantes también imitan a los poetas y beben a solas con la luna durante el Festival del Medio Otoño.
Costumbres del Festival del Medio Otoño
Apreciar la brillante luna llena
En el Festival del Medio Otoño, China tiene la costumbre de admirar la luna desde tiempos antiguos. El "Libro de los Ritos" tiene registros del "crepúsculo de otoño y de la luna crepuscular", lo que significa adorar al dios de la luna. En la dinastía Zhou, cada noche del Festival del Medio Otoño se realizaban actividades para dar la bienvenida al frío y adorar a la luna. Montar una gran mesa de incienso con pasteles de luna, sandía, manzanas, ciruelas, uvas y otras frutas de temporada. Los pasteles de luna y la sandía son absolutamente indispensables. La sandía debe cortarse en forma de loto.
En la dinastía Tang, admirar y jugar con la luna durante el Festival del Medio Otoño era bastante popular. En la dinastía Song, admirar la luna era más popular durante el Festival del Medio Otoño. Según "Tokyo Dream", "En la noche del Festival del Medio Otoño, tu casa decora la terraza y la gente compite por la comida y juega con la luna". En este día, todas las tiendas y restaurantes de Beijing redecorarán sus fachadas, se atarán seda en sus arcos, venderán frutas frescas y comidas refinadas, y los mercados nocturnos son muy animados. Mucha gente sale al balcón, y algunas familias adineradas disfrutan de la luna en sus pabellones, y organizan comidas o banquetes familiares para reunir a sus hijos.
Después de las dinastías Ming y Qing, la costumbre de admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño siguió siendo la misma. En muchos lugares, se han formado costumbres especiales como quemar incienso, plantar árboles de mediados de otoño, encender linternas de torres, soltar linternas del cielo, caminar sobre la luna y dragones danzantes.
Comer pasteles de luna
La gente en la China urbana y rural tiene la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Como dice el refrán: "El 15 de agosto, los pasteles de luna del Festival del Medio Otoño son dulces y fragantes". Los pasteles de luna se utilizaban originalmente para adorar al dios de la luna. La palabra "pastel de luna" apareció por primera vez en "Liang Lumeng" escrito por Wu en la dinastía Song del Sur. En ese momento, era solo una comida con forma de pastel como el pastel Linghua. Posteriormente, la gente gradualmente combinó el Festival del Medio Otoño con la degustación de pasteles de luna, que simbolizaban la reunión familiar.
Los pasteles de luna se hicieron por primera vez en casa. La elaboración de pasteles de luna se registró en la "Lista de alimentos Suiyuan" de Yuan Mei en la dinastía Qing. En los tiempos modernos existen talleres especializados en la elaboración de pasteles de luna, y la elaboración de pasteles de luna se ha vuelto cada vez más sofisticada, con rellenos exquisitos y apariencia exquisita. También hay varios patrones exquisitos impresos en el exterior de los pasteles de luna, como "Chang'e volando hacia la luna", "Galaxy Night Moon", "Three Tans Reflecting the Moon", etc. El uso de la luna llena presagia el reencuentro de las personas, el uso de pasteles redondos presagia la vida eterna de las personas, y el uso de pasteles de luna para expresar el anhelo por la ciudad natal y los familiares y la esperanza de una buena cosecha y felicidad se ha convertido en el mundo.
Comparte y alimenta el "Pastel de Reunión"
Durante el Festival del Medio Otoño se elaboran pasteles de luna con comida, que entre la gente se llaman "Pastel de Reunión". El Festival del Medio Otoño es la temporada de cosecha. Para fortalecer la conexión entre los miembros de la familia y los miembros sociales y darse regalos unos a otros, los pasteles de luna se han convertido en una muestra de intercambio mutuo y un símbolo de buena suerte.
La forma de los pasteles de luna pudo haber existido en la dinastía Song. Su Dongpo elogió una vez en un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, y hay patatas fritas en los pasteles. Sin embargo, según la literatura, el énfasis en ese momento estaba en apreciar cosas nuevas, como probar granadas, dátiles, castañas, naranjas, uvas, beber vino nuevo, etc., que significa "sabor de otoño", los pasteles de luna no se consideran un alimento importante de temporada. La costumbre de utilizar pasteles de luna como comida especial y ofrendas durante el Festival del Medio Otoño puede haber comenzado en la dinastía Ming.
Reunión familiar
Reunión es el significado central de las costumbres del Festival del Medio Otoño.
Debido a la vida familiar, los chinos tienen un fuerte sentido de la ética familiar y valoran los lazos familiares y las relaciones de sangre, formando así una psicología popular de armonía y reunión temprana. La reunión de los miembros de la familia se ha convertido en un acontecimiento importante en la vida familiar y los festivales folclóricos brindan a las personas la oportunidad de reunirse con regularidad. En los festivales tradicionales, los requisitos de la gente para reunirse se cumplen en diversos grados, como la "Reunión" en la víspera de Año Nuevo y las reuniones para tomar una copa en el Festival Doble Noveno. El Festival del Medio Otoño es una época en la que las flores están llenas y la luna llena. "La luna ahora está llena en el mar y el horizonte está * * * en este momento". La gente asocia la luna llena en el cielo con la reunión de la gente, por lo que el Festival del Medio Otoño se consideraba un "Festival de la Reunión" especial. " en la antigüedad. ". El sentimiento de reunión entre el pueblo Song siempre ha estado relacionado con el orden del Festival del Medio Otoño. La apreciación familiar de la luna por parte de los residentes urbanos de la dinastía Song refleja este factor ético.
Sacrificar la luna a los adoradores para celebrar la cosecha.
El Festival del Medio Otoño durante las dinastías Tang y Song era un festival de entretenimiento social común. Las principales actividades del Festival del Medio Otoño eran la apreciación y el juego de la luna.
Durante las dinastías Ming y Qing, la naturaleza del festival cambió. La gente también admiraba la luna, pero parecía prestar más atención al significado sagrado del dios de la luna y a las relaciones éticas y económicas entre las personas en la sociedad real. El Festival del Medio Otoño es la temporada de cosecha y la gente utiliza las costumbres del Festival del Medio Otoño para expresar su celebración de la cosecha. Las frutas de temporada durante el festival de la luna no son sólo un sacrificio a la luna, sino también el disfrute de los frutos del trabajo.
¿Por qué comemos cangrejos durante el Festival del Medio Otoño?
★ El origen de comer cangrejos durante el Festival del Medio Otoño en 2021
★ ¿Cuál es el significado de comer cangrejos peludos durante el Festival del Medio Otoño?
★¿Cuál es el origen de disfrutar de la luna durante el Festival del Medio Otoño?
★¿Por qué comemos cangrejos durante el Doble Noveno Festival?
★El origen y costumbres del Festival del Medio Otoño
★ ¿Qué tal enviar cangrejos durante el Festival del Medio Otoño de 2021? ¿Cuál es el significado de regalar cangrejos durante el Festival del Medio Otoño?
★Los orígenes y costumbres del Festival del Medio Otoño
★¿Qué tipo de cangrejos se come durante el Festival del Medio Otoño?
★¿Por qué deberíamos admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño?
var _ HMT = _ HMT | |[]; (función(){ var hm = documento . createelement(" script "); hm.src = "/hm.js?6732713c 8049618d 4 DD 9 c 9 b 08 BF 57682 "var s = document . getelementsbytagname(" script ")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s);})();