El origen del pato a las tres tazas

Este es un plato tradicional de Fujian, pero con un toque más innovador. Vierte tres tazas de condimento en el pato frente a los clientes y lanza el teppanyaki, lo que hace más original la forma de comer tres tazas de pato y da a la gente una sorpresa después de comer.

Ingredientes: pato salvaje

Condimentos: salsa de soja, aceite de sésamo, vino de arroz, sal, glutamato monosódico, guindilla seca.

Método: Divida tres tazas de condimentos: salsa de soja, aceite de sésamo y vino de arroz en tres tazas, vierta en el pato frente al cliente y extienda el Teppanyaki.