¿Por qué a veces las hojas de té tienen el color incorrecto y la sopa de té no tiene sabor?

El color del té preparado es incorrecto y la sopa de té no tiene sabor. Eso significa que la calidad del té en sí o el método de preparación del té es incorrecto. Para preparar té con excelente sabor y aroma, además de seleccionar el té en sí, también es necesario dominar ciertas habilidades.

En primer lugar, la variedad de té. El té verde es un poco soso. Por ejemplo, en Longjing, el color y el sabor de la sopa de té son relativamente claros. En este caso, si desea beber una sopa de té más deliciosa u oscura, debe poner más hojas de té en el té y dejarlo reposar durante mucho tiempo.

Los tés como el té maduro y el té oolong son más oscuros y tienen un sabor más fuerte que el té verde. Por ejemplo, el Tieguanyin aquí pertenece a la variedad de té oolong. Generalmente se divide en dos categorías: fragancia ligera y fragancia fuerte. Algunos resaltan la textura del agua y otros resaltan la fragancia. Así que elija según sus preferencias personales.

Además, la técnica de elaboración del té también afectará al efecto. Al preparar variedades de té verde, si desea que la sopa de té sea más deliciosa, debe poner más cantidad normal y dejarla reposar por más tiempo. Si se trata de una variedad de té oolong, té cocido o té Pu'er. Entonces debe ser moderado, porque remojar durante demasiado tiempo o demasiado tiempo será demasiado fuerte y afectará seriamente el sabor.

Si quieres depurar el sabor que te gusta, necesitas practicar más y dominar las habilidades y la experiencia en la práctica.