Después de dos años, ¿por qué insistes en poner botellas de vino de cerámica en el frío palacio?
Hace unos días, el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información respondió a la Recomendación N° 2859 de la Segunda Sesión del XIII Congreso Nacional del Pueblo para “promover estándares nacionales para envases de licores lo antes posible, promover el reciclaje , y reducir las emisiones de residuos sólidos urbanos y rurales”:
De hecho, esta no es la primera vez que el representante Wang Jianwei plantea la cuestión del control del uso de botellas de vino de cerámica en las dos sesiones. Ya en 2018, advirtió el problema del embalaje excesivo de algunos productos alcohólicos y presentó las "Recomendaciones para prohibir (restringir) el uso de cerámica como recipientes de envasado para bebidas alcohólicas" (en lo sucesivo, "sugerencias"). Las "Recomendaciones" señalan que China es el mayor productor y consumidor de licores del mundo, y su enorme volumen de producción y ventas genera una cantidad alarmante de residuos de envases. Según su propia investigación sobre los envases de licores locales en los últimos años, el envasado de licores de alta gama en China es principalmente de 3 capas, mientras que el envasado de licores de baja gama es en su mayoría de 1 a 2 capas.
Ya sea licor de gama media, alta o baja, la mayoría de los materiales utilizados en la primera capa del envase son productos de vidrio y cerámica, de los cuales los productos de vidrio representan más del 60%, y la cerámica, el metal y otros materiales de embalaje representan alrededor del 40%. Según el volumen anual de ventas de licor chino en 2015, que fue de 12,788 millones de litros y cada unidad de envasado era de 0,5 litro, China genera aproximadamente 10,2 mil millones de desechos de envases de recipientes cerámicos para licor cada año.
Sin embargo, una vez que los productos cerámicos se cuecen y se convierten en residuos de envases, no se pueden reciclar por segunda vez. La única forma de eliminarlos es depositarlos en vertederos. Aunque los vertederos no causan mucha contaminación al medio ambiente, provocan un enorme desperdicio de recursos terrestres y costos laborales. Además, la arcilla también es un recurso no renovable y debe utilizarse de forma racional.
El representante Wang Jianwei también mencionó que, según información relevante, los metales pesados como el plomo en la cerámica son relativamente altos. Si se utilizan recipientes de cerámica como recipientes para envasar alimentos ácidos (como el vino), el exceso de plomo puede disolverse y provocar intoxicación por plomo. Sin embargo, por el contrario, la composición química del vidrio es relativamente estable y puede reciclarse, ahorrando así recursos de forma eficaz.