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¿De dónde vino el sándwich?

Los británicos

El origen del sándwich

Se dice que la palabra sándwich fue inventada por un jugador. A finales del siglo XVIII vivía un caballero británico llamado Sandwich. Le encantaba tanto jugar que una vez que llegó a la mesa de juego, no quiso bajar. Ni siquiera quería comer y se olvidó por completo de la comida y el sueño.

Una vez un sirviente lo invitó a cenar, él no sólo le dijo que no tenía tiempo para comer, sino que también lo regañó. El sirviente sintió pena por su amo, así que se le ocurrió la idea de darle el pan al amo por separado, para que el sándwich pudiera seguir jugando mientras se comía el pan. Más tarde sintió que era imposible comer pan sin verduras, pero sería muy problemático comerlo con cuchillo y tenedor. Lo mejor es poner verduras en el pan, para que el juego no se vea afectado, no tenga hambre y aún pueda comer deliciosas verduras. ¿No es matar dos pájaros de un tiro? La gente pensó que este método ahorraba tiempo y trabajo, por lo que siguieron el ejemplo uno tras otro, se difundieron rápidamente y nombraron la comida con su apellido (sándwich). El pan más antiguo contenía jamón, embutidos y otros alimentos. Ahora incluye carne asada, pollo, huevos, pescado, verduras y más. En China, también hay alimentos que llevan el nombre de sándwiches, como "sándwiches de jamón y salchicha" y galletas tipo sándwich.

El origen del nombre "sándwich"

El sándwich es una comida deliciosa y práctica que lleva el nombre de un lugar. Sandwich es una ciudad poco conocida del sureste de Inglaterra. En 1700, se hizo famoso gracias al cuarto conde de Sandwich en Inglaterra. El nombre del conde era John Montagu. Era adicto al juego, al bridge y casi nunca dormía ni comía. Para atender al propietario, a su chef se le ocurrió una manera de intercalar carne, huevos y verduras con rebanadas de pan para que el conde las comiera mientras jugaba a las cartas, lo que le valió elogios.

Este tipo de comida es sencilla de preparar, deliciosa, nutritiva y fácil de llevar, por lo que es muy popular y luego fue difundida por todo el mundo por los marineros.

Debido a que este alimento era originario de esta zona, la gente lo llamaba "sándwich". Más tarde se convirtió gradualmente en una comida rápida popular en todo el mundo.