La diferencia entre Xiaguan Green Tree Tuocha y Green Tree Discus

La diferencia entre Xiaguan Green Tree Tuocha y Green Tree Discus es la forma. Xiaguan Tuocha se cosecha de árboles centenarios y se procesa utilizando técnicas tradicionales. Xiaguan Tuocha es un fabricante tradicional en Yunnan que produce principalmente té Pu'er. Es una marca famosa de té Pu'er en China. El tuocha se puede dividir en té verde y té cocido según diferentes técnicas de producción.

Qingtuo se cuece al vapor con té verde de hojas grandes secado al sol de Yunnan, y Tuo cocido se elabora con té verde de hojas grandes secado al sol de Yunnan, que se acumula, fermenta y luego se cuece al vapor. Hay muchos tipos de Tuocha, pero el Tuocha en sí se originó en una fábrica de té centenaria en la antigua ciudad de Xiaguan, ciudad de Dali, provincia de Yunnan. Solía ​​llamarse Xiaguan Tea Factory, pero ahora se llama Xiaguan Tuocha Group Co., Ltd. Así que no todos los Tuocha son Xiaguan Tuocha.

Solo el más famoso es Xiaguan Tuocha. Pero cabe señalar que sólo el Tuocha producido por Xiaguan Tuocha Group Co., Ltd. se llama Xiaguan Tuocha. No compres el equivocado. El té Pu'er se puede preparar en varias formas, como pasteles, ladrillos, melones, champiñones, etc. Tuo es una de ellas.

Tipos de té

Las variedades de té incluyen el té verde, el té negro, el té blanco, el té amarillo, el té oolong y el té negro. El té verde se elabora a partir de las hojas o brotes nuevos del árbol del té mediante un proceso de enverdecimiento. Durante el procesamiento del té negro se produce una reacción química centrada en la oxidación enzimática de los polifenoles del té. El té blanco sólo se seca al sol o a fuego lento y no se cura ni se enrolla. El té amarillo es té ligeramente fermentado y el proceso es similar al del té verde. El té oolong pertenece al té verde y al té semifermentado, y existen muchas variedades.