Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué provincia de China tiene la cocina más representativa?

¿Qué provincia de China tiene la cocina más representativa?

El primer lugar en la lista de "comida más deliciosa" lo ocupa la provincia de Shandong. Creo que la tradición de hospitalidad en la provincia de Shandong, hogar de Confucio y Mencio, es bien conocida. Si vienes a Shandong como invitado, incluso si vienes solo, los amigos de Shandong te prepararán una mesa llena de platos, y estos platos son bastante inusuales y se consideran porciones grandes. Los platos famosos de Shandong, como el lomo de cerdo agridulce, el ñame rallado y el intestino grueso de nueve vueltas, son indispensables. Amigo mío, puedes comer todo lo que quieras. Por supuesto, la tradición del ahorro en la provincia de Shandong todavía está profundamente arraigada en los corazones de la gente, y estas sobras no se desperdiciarán incluso si se cocinan durante tres días. De hecho, además de ser frugales, a los habitantes de Shandong también les gusta comer las sobras. Otra razón es que las sobras también quedan deliciosas y tienen un sabor más fuerte.

La segunda comida más deliciosa es la de la provincia de Jiangsu. Como provincia del sur, no es lo mismo que la provincia de Shandong. La definición aquí es comer con demasiada frecuencia durante el día. Por la mañana, comeré panqueques de pato mandarín y bollos de jade, y luego un plato de tofu. Para el almuerzo, quiero comer una porción de arroz frito de Yangzhou y una porción de cangrejos peludos del lago Yangcheng. Por la tarde, tomaré un poco de arroz glutinoso, raíz de loto y pastel de flor de ciruelo para el té de la tarde. Por la noche, comeré un refrescante pato salado en Nanjing. Si eso no es suficiente, tomaré otro plato de Nanjing Xiangdu Tonic por la noche. Aunque el menú no es extenso, hay muchos refrigerios que te mantendrán activo durante todo el día.

Se puede decir que la última provincia "más deliciosa" es magnífica. Por supuesto, la provincia de Guangdong es la mejor para comer y la más atrevida para comer. La definición aquí de "comestible" significa que se puede consumir ampliamente. Un rico té matutino le espera desde la mañana y al mediodía encontrará varios patos y gansos asados. Por supuesto, los ingredientes son demasiado comunes. No es difícil encontrar comida inusual como el banquete de "gusanos" en la calle de comida, así que te pregunto si te atreves a comerla.