Cómo hacer cerdo asado con lufa, cómo comerlo delicioso, cerdo asado con lufa.
Condimentos
1 esponja vegetal
200 gramos de carne de cerdo (carne magra)
Condimentos
Sal
1 cucharada
Aceite vegetal
1 cucharada
Azúcar refinada
1/6 cucharada
Ajo
3 pétalos
Cómo sofreír luffa con carne
1.
Pelar y picar los ajos.
2.
Lavar la carne magra, cortarla en rodajas o tiras finas y marinar con un poco de sal.
3.
Pela la esponja vegetal, lávala y enróllala en trozos con un cuchillo.
4.
Pon en la olla 1/2 cucharada de aceite de cocina hasta que el aceite esté caliente.
5.
Vierta el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.
6.
Verter la carne magra picada y sofreír hasta que esté cocida.
7.
Poner 1/2 cucharadita de aceite vegetal en la olla original y llevar a ebullición.
8.
Verter la esponja vegetal cortada, sofreír y añadir un poco de agua.
9.
Freír hasta madurar en 1989. Vierta 1 cucharadita de sal y 1/6 de cucharadita de azúcar y mezcle bien.
10.
Verter la carne magra frita, sofreír todo hasta reducir el jugo y servir.