¿Se pueden comer juntos la esponja vegetal y el tofu?
Sí, se puede convertir en esponja vegetal, tofu y sopa de huevo. El método específico es el siguiente:
Los materiales que se deben preparar con anticipación son: 1 esponja vegetal, 2 huevos, 1 tofu, 1 jengibre, 1 cebolla verde, 2 g de sal y media cucharada de aceite. .
1. El primer paso es cortar el tofu en trozos y ponerlo en remojo en agua.
2. Pela y corta la esponja vegetal en trozos y reserva.
3. Triture el jengibre y pique las cebolletas.
4. Rompe los huevos en un bol y revuelve uniformemente.
5. Poner en la olla agua y jengibre rallado y llevar a ebullición.
6. Añade el tofu y la esponja vegetal y deja hervir.
7. Vierta el líquido del huevo en el lugar de ebullición y revuelva.
8. Revuelva uniformemente, agregue la sal, el aceite y la cebolla verde picada y mezcle bien.
9. Mezclar bien y servir.