Fundador de Sopa Bao Sanjin
Se entiende que los fundadores de Sanjin Tangbao son Fang Zengman, Li Peng y Yu Zhijie.
La bolsa de sopa Sanjin es una marca de Shenzhen Sanjin Catering Management Co., Ltd., establecida en 2014. Las albóndigas de sopa Sanjin son una de las principales marcas de la empresa, que también posee marcas como Liang Xingpin, Tianliao y Baiwei Yuebi. Los bollos al vapor "Sanjin" tienen una larga historia de pastelería en el condado de Huaining, provincia de Anhui, la ciudad natal de la pastelería china, y tienen una excelente herencia de décadas de experiencia en producción y gestión de pastelería.