¿Qué tipo de pera es la primera de las cuatro peras famosas en China?
La pera Nanguo tiene un gran diámetro, piel gruesa y dura, y tronco del fruto grueso y ramificado. El fruto es casi redondo y está distribuido de manera desigual; el color es blanco claro y los pétalos se caen cuando maduran, el corazón es pequeño y la pulpa es de color blanco lechoso; El período de floración es de mayo a julio y el de fructificación es de julio a septiembre. La pera Nanguo es una especialidad de la zona de Anshan. Fue descubierto por primera vez en la montaña Nanshan de Shimengou en los suburbios de Anshan hace más de 100 años, de ahí el nombre Nanguoli.
La pera Nanguo es originaria de la ciudad de Anshan y ahora se distribuye principalmente en las áreas de Haicheng, Xiuyan y Liaoyang de la ciudad de Anshan, provincia de Liaoning, China. Una pequeña cantidad se cultiva en Mongolia Interior y Heilongjiang. La pera Nanguo es muy adaptable, tolerante al frío, resistente a las enfermedades y tolerante a la sequía. En Anshan, los requisitos en cuanto a las condiciones del suelo y las técnicas de cultivo no son estrictos. Es muy fotófilo y requiere condiciones suficientes de luz y humedad. La pera Nanguo tiene un ciclo de crecimiento largo y su principal método de propagación es el injerto.
Cosas a tener en cuenta al comprar peras Nanguo
1. Inspección de apariencia: verifique la apariencia de las peras Nanguo. La piel debe quedar lisa, sin rayones ni abrasiones visibles. El color del fruto debe ser uniforme, generalmente amarillo verdoso o dorado, lo que indica buena madurez.
2. Inspección táctil: presione suavemente la cáscara de la pera Nanguo. Las peras maduras deben ser ligeramente elásticas, pero no demasiado blandas. Si la fruta está demasiado dura, puede tardar un poco en madurar.
3. Prueba de olfato: intenta oler el aroma de la pera Nanguo. Las peras frescas y maduras deben tener un aroma ligero, pero no demasiado fuerte ni maloliente.
4. Inspección del tallo del fruto: Revisar la parte del tallo del fruto para asegurarse de que no esté podrido o negro. Los tallos de frutos sanos suelen ser verdes o marrones.
5. Sentido del peso: Compara el peso de diferentes peras Nanguo. En términos generales, las peras más pesadas son relativamente más jugosas, por lo que pueden ser más populares.
6. Información de origen: Intenta elegir peras marcadas con información de origen. A veces, las peras Nanguo de una región específica pueden tener mejor sabor y calidad.