Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué se comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño? ¿Cuál es el significado de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?

¿Por qué se comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño? ¿Cuál es el significado de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?

¿Alguna vez has notado que muchas fiestas tradicionales tienen un tipo de comida que es particularmente famosa? Siempre que se mencione este manjar podrás saber a qué fiesta se refiere. Por ejemplo, si digo pasteles de luna, definitivamente dirás Festival del Medio Otoño. Si digo bolas de masa de arroz, pensarás que es el Festival del Bote del Dragón. Entonces, ¿sabes por qué se comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño? ¿Cuál es el significado de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño? Si no lo sabes, ven conmigo para descubrirlo.

¿Por qué se comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?

Originalmente, los pasteles de luna se utilizaban para adorar al dios luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró el Festival del Medio Otoño como un símbolo de reunión familiar. Los pasteles de luna más tradicionales son redondos, lo que significa reencuentro y belleza. Refleja los buenos deseos de la gente por la reunión familiar. Poco a poco, los pasteles de luna se convirtieron en regalos navideños y se convirtieron en una costumbre anual.

Según registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había un "pastel Taishi" en Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wenzhong, el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Durante los viajes de Zhang Qian a Occidente durante la dinastía Han, introdujo semillas de sésamo y nueces y añadió materiales auxiliares para la producción de pasteles de luna. En ese momento apareció un bizcocho redondo, relleno de nueces, que se llamó "pastel Hu". Los pasteles de luna tienen una larga historia en China.

En la dinastía Tang, los panaderos privados comenzaron a dedicarse a la producción y comenzaron a aparecer pastelerías en la capital, Chang'an. Se dice que un año, en la noche del Festival del Medio Otoño, el emperador Taizong de la dinastía Tang y la concubina Yang miraron la luna brillante, sus corazones se llenaron de emoción y casualmente se les ocurrió "pasteles de luna". Desde entonces, el nombre "pastel de luna" se ha ido extendiendo poco a poco entre la gente. A la familia real de la dinastía Song del Norte le gustaba comer una especie de "pastel de palacio" durante el Festival del Medio Otoño, comúnmente conocido como "pasteles pequeños" y "bolas de luna". Durante la dinastía Ming, comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño gradualmente se volvió popular entre la gente. En ese momento, ingeniosos panaderos imprimieron la historia mítica de Chang'e volando a la luna en pasteles de luna como arte instrumental, haciendo de los pasteles de luna un alimento imprescindible durante el Festival del Medio Otoño. Al principio, los pasteles de luna se utilizaban para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró el Festival del Medio Otoño como un símbolo de reunión familiar. Los pasteles de luna más tradicionales son redondos, lo que significa reencuentro y belleza. Refleja los buenos deseos de la gente por la reunión familiar. Poco a poco, los pasteles de luna se convirtieron en regalos navideños y se convirtieron en una costumbre anual.

Según registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había un "pastel Taishi" en Jiangsu y Zhejiang para conmemorar a Taishi Wenzhong, el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Durante los viajes de Zhang Qian a Occidente durante la dinastía Han, introdujo semillas de sésamo y nueces y añadió materiales auxiliares para la producción de pasteles de luna. En ese momento apareció un bizcocho redondo, relleno de nueces, que se llamó "pastel Hu". Los pasteles de luna tienen una larga historia en China.

En la dinastía Tang, los panaderos privados comenzaron a dedicarse a la producción y comenzaron a aparecer pastelerías en la capital, Chang'an. Se dice que un año, en la noche del Festival del Medio Otoño, el emperador Taizong de la dinastía Tang y la concubina Yang miraron la luna brillante, sus corazones se llenaron de emoción y casualmente se les ocurrió "pasteles de luna". Desde entonces, el nombre "pastel de luna" se ha ido extendiendo poco a poco entre la gente. A la familia real de la dinastía Song del Norte le gustaba comer una especie de "pastel de palacio" durante el Festival del Medio Otoño, comúnmente conocido como "pasteles pequeños" y "bolas de luna". Durante la dinastía Ming, comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño gradualmente se volvió popular entre la gente. En ese momento, ingeniosos panaderos imprimieron la historia mítica de Chang'e volando a la luna en pasteles de luna como arte instrumental, haciendo de los pasteles de luna un alimento imprescindible durante el Festival del Medio Otoño.

¿Cuál es el significado de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?

Comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional china, al igual que comer bolas de arroz en el Festival del Bote del Dragón y bolas de arroz glutinoso en el Festival de los Faroles. Cada Festival del Medio Otoño, cuando la luna brillante está en el cielo, toda la familia se reúne, disfruta de pasteles y la luz de la luna, habla de todo y disfruta de la felicidad familiar. Los pasteles de luna también se llaman pasteles Hu, pasteles de palacio, pasteles pequeños, pasteles de luna, pasteles de reunión, etc. , es una ofrenda para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. La costumbre de comer pasteles de luna se ha formado desde que se transmitió. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y son imprescindibles durante el Festival del Medio Otoño. En la noche del festival, a la gente también le gusta comer algunas frutas de reunión, como sandías y frutas, y desear a sus familias una vida feliz, dulce y segura.

¿Qué conmemora comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño?

Existen muchas teorías sobre el origen de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.

Informe 1

Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño era originalmente la comida de Zhu Jie. Se dice que durante el período del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó a los hunos y regresó triunfalmente el 15 de agosto, por lo que tenía la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.

Informe 2

La costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se extendió en la dinastía Yuan. Se dice que Zhu Yuanzhang llevó al pueblo Han a resistir la tiranía de la dinastía Yuan, acordó rebelarse el 15 de agosto y puso una nota en el pastel de luna para transmitir la noticia.

Informe 3

Según la leyenda, en la antigua China, el emperador tenía un sistema de sacrificios, ofreciendo sacrificios al sol en primavera y a la luna en otoño. Al principio, los pasteles de luna se utilizaban para adorar al dios de la luna.

Más tarde, la gente gradualmente consideró el Festival del Medio Otoño como un símbolo de reunión familiar, y los pasteles de luna se convirtieron gradualmente en un regalo navideño.