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Cómo hacer el pastel en olla a presión eléctrica más fácil de la cocina

Ingredientes

Huevos (de gallina)

Cuatro

Harina baja en gluten

3 cucharadas de punta de sombrero

Leche

6 cucharadas

Aceite de cocina

3 cucharadas

Azúcar

5 cucharadas

Sal

Un poco

Vinagre o limón

Unas gotas

Cómo hacer bizcocho en olla a presión eléctrica (explicación detallada con imágenes y text)

Las claras y las yemas se dividen en ciruelas. El recipiente que contiene las claras debe estar libre de aceite y agua.

Añadimos dos cucharadas de azúcar a las yemas y removemos hasta que el azúcar se disuelva.

En otro recipiente ponemos el aceite y la leche y removemos uniformemente con unas varillas.

Agrega 3 a 2 y revuelve.

Cernir la harina y remover arriba y abajo.

Reserva el líquido de las yemas mezcladas,

Prepárate para batir las claras, añade sal y una cucharada de azúcar como se muestra en la imagen.

Seguimos batiendo como se muestra en la imagen y añadimos una cucharada de azúcar.

Hasta que se vean líneas, añade la última cucharada de azúcar, y unas gotas de vinagre o limón.

Continúe realizando llamadas telefónicas como se muestra.

Añadir 1/3 o la mitad de la crema de clara al líquido de la yema.

Mezclar uniformemente de arriba a abajo o de izquierda a derecha, verter en el recipiente de repostería y seguir mezclando.

Mezcla bien y prepara para servir.

La función bizcocho del molde es de 30 minutos, pudiendo hacer otras cosas después de verterlo.

Ha llegado el momento. Está fuera del bote.

Imprimación, enfriamiento y desmolde. ¡El delicioso pastel está listo!