Las 10 principales empresas de alimentos enlatados de China
La comida enlatada esconde la sabiduría humana: no te preocupes por la comida, todo lo que vuela en el cielo, corre por el suelo, nada en el mar y crece en los árboles, también puedes procesarlo en latas; disfrútalo en cualquier momento, especialmente en suelo chino. Cuando una variedad de ingredientes se encuentran con latas frescas, la deliciosa comida quedará bloqueada y las personas podrán disfrutar de la deliciosa comida en sus lenguas en cualquier momento y en cualquier lugar.
China es el mayor productor de alimentos enlatados del mundo. Los datos de la encuesta de Tianyan muestran que hay más de 48.000 empresas relacionadas con conservas en el país (el nombre o el alcance del negocio incluye "alimentos enlatados" y el estado es operativo, existente, entrando o saliendo). Desde la perspectiva de la distribución regional, la provincia de Guangdong tiene el mayor número de empresas relacionadas con las conservas, con más de 15.000. Seguida por la provincia de Hunan y la provincia de Shandong, con más de 3.000 empresas relacionadas.
El origen de las empresas conserveras chinas;
El inicio de la industria conservera de China comenzó con el tempeh y las anchoas. Para adaptarse a la producción de alimentos enlatados, Xiang mejoró la práctica popular y adoptó el método de deshidratación y fritura, que no sólo es más fácil de conservar, sino que también hace que las espinas del pescado queden crujientes y masticables. Así nació el primer “arenque tempeh” enlatado producido en China.
Una vez lanzado este producto, fue inmediatamente recibido por la comunidad china de Nanyang. En el sudeste asiático, los trabajadores chinos en el extranjero en las plantaciones de caucho y las minas de estaño locales adquirieron esta comida enlatada y la consideraron un plato local. Posteriormente, se exportó a América del Norte y, en general, fue bien recibido por los trabajadores chinos locales.
En aquella época, la mayoría de los chinos que trabajaban duro en el extranjero eran trabajadores manuales y necesitaban muchas calorías, por lo que comer era a menudo una necesidad. Las anchoas de frijoles negros son ricas en sabor y son la mejor herramienta para cocinar. Si las condiciones son mejores, hay verduras para comer. También es un buen acompañamiento para freír lechuga. También puedes pedir este plato en muchos restaurantes cantoneses.