¿Cuáles son los bocadillos especiales en Linyi? Introducción a los bocadillos especiales de Linyi
1. Los panqueques Linyi son un refrigerio tradicional famoso, un alimento básico en la zona de la montaña Yimeng en la provincia de Shandong y una especialidad local de larga data. Su principal ámbito geográfico es Linyi, provincia de Shandong, y se extiende hasta la frontera de Sulu al sur, Tai'an y el sur de Weifang al norte, Yanzhou y Qufu al oeste y el mar al este. Se puede decir que es uno de los alimentos representativos de Shandong.
2. El hibisco hervido y el tubo amarillo es uno de los platos tradicionales famosos de Shandong. Fue el plato premiado del técnico superior Lin Bensheng en el primer Gran Premio de Cocina de Shandong en 1987. Fue calificado como uno de los primeros veinte platos destacados de la provincia de Shandong. Este plato utiliza ingredientes finos, una producción exquisita, una habilidad exquisita con el cuchillo y una forma novedosa, como el hibisco de agua. Suave, crujiente, fragante y delicioso, es un plato de sopa de banquete de alta gama de la cocina de Shandong.
3. Babao tempeh es un manjar fermentado con ocho materias primas: frijoles negros, berenjena, jengibre fresco, almendras, pimienta, hojas de berenjena morada, aceite de sésamo y licor. Provincia uno. Es famoso tanto en el país como en el extranjero por su rica nutrición, suave fragancia, sabor refrescante y consumo conveniente.
4. El pollo soltero, una de las delicias locales tradicionales en Mengyin, provincia de Shandong, es popular en la zona de la montaña Yimeng por su sabor único. Sabor delicioso y sabor especial. Debido a que todo el personal de producción eran hombres y los ingredientes eran gallos grandes, el plato se llamaba en broma "Pollo desnudo" y el restaurante se llamaba "Tienda de pollo individual".
5. Yishui Feng Gao se inventó en 1797 d. C. y es exclusivo de Yishui. Es un famoso pastel tradicional local en el condado de Yishui, provincia de Shandong. Según la investigación sobre la tecnología de procesamiento, los ingredientes y el folclore de Yishui Feng Gao en los últimos años, Yishui Feng Gao es en realidad una variante de Shaqima, un alimento tradicional manchú, y es el ejemplo más rico en fósiles de la evolución de Shaqima.