¿Es bueno preparar té Pu'er en un día lluvioso?

Hay dos razones por las que el té Pu'er no sabe bien en los días de lluvia: primero, el aire es húmedo, las hojas de té son propensas a la humedad y el contenido de agua es relativamente alto. El té preparado es propenso a la humedad, la acidez y la acidez. cambio de sabor.

Pero este factor tiene el mismo efecto en todos los tipos de té, no sólo en el té Pu'er. Además, el tiempo lluvioso continuo aumentará significativamente el contenido de humedad de las hojas de té mal conservadas. Uno o dos días de lluvia tendrán poco efecto sobre el contenido de humedad de las hojas de té.

Otro motivo es que en verano suele llover y hay humedad, lo que dificulta la difusión del aroma del té. Pero también existen medidas correspondientes, como preparar productos de té con propiedades de té relativamente estables, como el té cocido, al prepararlo, use una olla grande con agua hirviendo para estimular el aroma del té;

A partir de las condiciones materiales anteriores, las conclusiones son las siguientes:

1. La conservación del té es muy importante. Un buen té que no esté húmedo tendrá mejor sabor cuando se prepare. >

2. Preparar té en días lluviosos tiene efectos adversos limitados sobre el consumo general de té, pero tiene un gran impacto en la degustación del té. Trate de evitar probar y repasar el té en climas lluviosos y húmedos. Si es necesaria una revisión, revísenla juntos. Es relativamente científico mantener constante el entorno de elaboración de todos los tés.