¿Por qué es mejor comer verduras para perder peso? ¿Qué verduras es buena comer en verano para adelgazar?
1. Por qué comer verduras es mejor para adelgazar
Porque las verduras son ricas en vitaminas y fibra vegetal, y la mayor parte de las calorías que contienen las verduras se comparan con las frutas del mismo peso. Es mucho menos, lo que es más útil para perder peso.
2. Qué verduras comer para adelgazar en verano
1. Tomates
Se puede decir que los tomates son anfibios de las verduras y frutas. en pectina, etc. La fibra dietética facilita la sensación de saciedad, y la fibra de los tomates no solo no puede ser digerida por los intestinos, sino que también excreta el exceso de grasa mediante adsorción. El licopeno de los tomates también puede reducir la ingesta de calorías, reducir la acumulación de grasa, complementar múltiples vitaminas y mantener una nutrición corporal equilibrada.
Por lo tanto, la mejor manera de perder peso con tomates es comer normalmente en el desayuno y el almuerzo, prestar atención a la nutrición y consumir una media de unas 600 calorías por comida, en lugar de utilizar tomates en la cena. De esta forma, las calorías diarias se pueden controlar fácilmente en unas 1.400 calorías.
2. Melón de invierno
El melón de invierno no contiene grasas, es bajo en sodio y tiene efectos diuréticos y diuréticos. La mayoría de las personas obesas tienen demasiada agua acumulada en el cuerpo y sus músculos están débiles. Según la experiencia popular, a menudo beben sopa de melón de invierno en una cantidad adecuada, lo que puede expulsar el exceso de agua del cuerpo y lograr resultados evidentes de pérdida de peso.
El melón de invierno es de naturaleza fría. Las personas con deficiencia de qi del bazo y del estómago, diarrea y heces blandas, dolor de estómago frío no deben comer melón de invierno frío; las mujeres durante la menstruación y la dismenorrea fría no deben comer melón de invierno crudo. Las personas con enfermedades crónicas y debilidad física, deficiencia de yin y fuego excesivo deberían comer menos melón de invierno.
3. Pepino
El pepino también tiene un alto contenido en agua, llegando a más del 96, y tiene efecto diurético. Los pepinos contienen una sustancia llamada malonato, que puede inhibir la conversión de azúcar en grasa. Las personas obesas suelen comer pepinos para perder peso. El pepino también contiene fibra fina, que también tiene cierto efecto en la promoción de la excreción intestinal y la reducción del colesterol.
Pero si comes pepinos para adelgazar, debes comer pepinos frescos encurtidos, ya que perderán su efecto adelgazante. El efecto detumescente de la cáscara del pepino es más fuerte que el de la pulpa del pepino. Poner 30 gramos de piel de pepino en 500 ml de agua, sofreír a fuego lento hasta consumir la mitad del agua y beber de 2 a 3 veces al día.
4. Amaranto
Comer amaranto puede perder peso, favorecer la desintoxicación y prevenir el estreñimiento. Al mismo tiempo, comer amaranto con regularidad puede mejorar la condición física. El amaranto es rico en proteínas y grasas. El cuerpo humano puede absorber completamente el azúcar y una variedad de vitaminas y minerales, su proteína que la leche y contiene más caroteno que los tomates. Puede proporcionar al cuerpo humano ricos nutrientes, lo que es beneficioso para la condición física y mejora la salud del cuerpo. inmunidad.
Los métodos de cocción más utilizados para el amaranto incluyen sofreír, escaldar, mezclar, hacer sopa, etc., pero el tiempo de cocción no debe ser demasiado largo. A la hora de cocinar verdolaga, lo mejor es añadir un poco de ajo antes de sacarla de la olla. Si bien dejará un aroma fragante en labios y dientes, también puede tener un efecto esterilizante, muy bueno para prevenir enfermedades intestinales en verano. .
5. Apio
El contenido de humedad del apio es del 95. Un trozo de apio contiene entre 4 y 5 calorías. Pero se necesitan de 4 a 5 calorías para masticarlo y alrededor de 5 calorías para que ingrese al tracto gastrointestinal. De esta forma, las calorías necesarias para digerir el apio superan las calorías que el propio apio aporta al organismo.
En la vida diaria, muchas personas suelen quitar las hojas cuando comen apio. En realidad, se trata de un método y un hábito alimentario poco científico. Las hojas de apio tienen cierto efecto inhibidor sobre el cáncer, con una tasa de inhibición de hasta el 75%. La decocción de hojas de apio convertida en bebida también puede tener un muy buen efecto estimulante.
6. Hongo de bambú
El hongo de bambú tiene el efecto de "raspar el aceite" y es un ingrediente que alivia el calor del verano. El hongo del bambú, también conocido como oreja de bambú, es un hongo precioso que vive en las raíces del bambú muerto. Tiene un sabor crujiente y refrescante, un alto valor nutricional y es rico en fibra de colágeno, que ayuda a la digestión y reduce la acumulación de grasa en la pared abdominal, lo que comúnmente se conoce como efecto "raspado de aceite". La Farmacopea China registra que el hongo del bambú tiene efectos beneficiosos para el estómago, antienvejecimiento, antiinflamatorio, analgésico y adelgazante.
A la hora de comprar hongos de bambú, lo mejor es elegir hongos de bambú de alta calidad, de color amarillo claro, de textura espesa y suave, y que tengan bacterias intactas. Dado que el agua salada puede retener las sustancias eficaces contenidas en el hongo de bambú, sumérjala en agua salada durante unos 20 minutos antes de comer y espere hasta que el hongo de bambú se ablande antes de comer.
7. Lechuga
La lechuga es rica en nutrientes y es una verdura de primera calidad. Su sabor es fresco y ligeramente amargo, lo que puede estimular el sentido del gusto y ayudar a la digestión. La lechuga contiene un alto contenido de potasio, que puede promover la micción y reducir la presión auricular. Es extremadamente beneficiosa para pacientes con presión arterial alta, enfermedades cardíacas e hiperlipidemia. La medicina tradicional china también ha registrado que la lechuga tiene los efectos de eliminar el calor y reducir la flema, purgar el fuego y desintoxicar, tonificar el qi y ensanchar el pecho, y puede eliminar la grasa y reducir la inflamación.
La lechuga debe ser generalmente corta y gruesa, lisa, no doblada y de tamaño limpio, la piel debe ser fina, crujiente y tierna, con suficiente humedad, los brotes no deben estar marchitos ni huecos; no debe haber manchas de óxido en la superficie; no debe haber hojas amarillas o podridas. No está vieja ni pelada, lo mejor es que esté peinada limpia y libre de suciedad; Las hojas están marchitas y suaves, y las hojas están marchitas y amarillas; la corteza del tallo es gruesa y fibrosa; las raíces viejas y la tierra son las segundas en tamaño;
8. Brotes de soja
Los brotes de soja contienen más agua y menos calorías, y tienen menos probabilidades de acumular grasa subcutánea. Debido a su alto contenido de fibra, los brotes de frijol mungo salteados con puerros se pueden utilizar para prevenir y tratar el estreñimiento en los ancianos y los niños pequeños. Es seguro y reduce el peso. Los estadounidenses respetan mucho los brotes de frijol mungo y creen que es uno de los. Verduras más adecuadas para personas obesas.
No compre brotes de soja de color blanco, porque dichos brotes de soja han sido blanqueados y los productos químicos blanqueadores utilizados son industriales y perjudiciales para la salud humana. Deje los brotes de soja blanqueados afuera. oscurecerse durante unos días. No compre brotes de soja particularmente gruesos, ya que estos brotes de soja suelen utilizar agentes agrandadores. En segundo lugar, huélelo con la nariz. Asegúrate de no comprar brotes de soja que tengan un olor químico evidente.
3. ¿Cuáles son los tabúes dietéticos para bajar de peso?
1. Coma toda la comida occidental: No mire cada plato solo ocupa una esquina del plato. La comida tiene más calorías que un plato completo de comida china. Un aperitivo de cebolla por sí solo puede contener hasta 800 calorías, y mucho menos un filete.
2. Comida disfrazada: Muchos alimentos se comercializan como saludables, pero en realidad no tienen mucho valor nutritivo, como diversas bebidas de frutas, galletas vegetales y postres de frutas para niños.
3. Hamburguesa grande: Hamburguesa grande, hamburguesa doble de ternera, mismo precio. ¿Realmente puedes aprovecharla? Una Big Mac tiene 1.520 calorías, que son todas las calorías que una mujer de mediana edad necesita durante un día, así que tenga paciencia.
4. Pan con relleno: El pan en sí tiene buena nutrición, pero el pan con relleno de chocolate, fruta y crema es diferente No sólo el azúcar y las calorías se duplican, sino que también la nutrición es lamentable. Por eso, elegir pan integral original es una buena actuación para ti.
5. Los bizcochos pequeños son ricos en calorías: El bizcocho no parece tener tanta grasa ni calorías, pero durante el procesamiento se añaden varios ingredientes ricos en calorías. Nunca dejes que tus hijos adquieran el hábito de comer pasteles.
6. Café con leche: Una taza normal de café con leche de Starbucks tiene las calorías de dos alimentos básicos. Pero eso no es culpa del café, en realidad es muy bajo en calorías. Si te encanta el café, lo mejor es "adelgazar" tu café y elegir una versión baja en grasas sin añadir azúcar ni nata.
7. El aroma de la comida del supermercado: Es más probable que la gente tenga hambre cuando hace la compra, y luego sentirse atraído por el aroma de los snacks y productos cárnicos del supermercado hará que la gente coma el doble en la comida siguiente. Lleva agua y galletas bajas en calorías cuando vayas de compras para evitar la tentación de comer en exceso.
8. Hay alimentos irresistibles a tu alrededor: cada vez hay más alimentos deliciosos, como hamburguesas, patatas fritas, ensaladas, barbacoas, pizzas y postres. Cuando la gente está interesada en nuevos hábitos alimentarios, los ignora. la salud más fundamental Fuente: frutas y verduras, estos alimentos naturales son la fuente de la salud.
9. Alimentos fritos: Todos los alimentos fritos deben consumirse menos. No creas que las verduras salteadas y los productos de soya también contienen mucha grasa y deben eliminarse de tu menú. .