Cómo hacer una deliciosa y sencilla olla caliente de tres frescos

El estofado Sanxian es delicioso y salado, apto para todas las edades y muy apreciado por los consumidores. Hoy, el fabricante de base para ollas calientes de Sichuan presenta recetas caseras de ollas calientes con sopa clara y tres delicias. Date prisa y recógelas para aprender.

Recetas caseras de sopa clara y tres delicias (1)

Los ingredientes del caldo de sopa y del estofado tres delicias son: 100 g de jamón, 100 g de pollo, 250 g de setas ostra, 500 g repollo, 5 g de sal, 1 g de pimienta, 1 g de glutamato monosódico, 50 g de manteca de cerdo (refinada);

Método de elaboración:

1 Cortar las setas ostra en trozos grandes;

2. Jamón, pollo Cocer y cortar en trozos de 4 cm de largo, 2,5 cm de ancho y 0,3 cm de grosor.

3. Poner el wok a fuego medio, agregar manteca hasta que esté 50% caliente, agregar los champiñones. y el repollo sofreír, luego agregar el pollo y el jamón y sofreír uniformemente.

4 Agregue sal refinada, caldo de pollo (1000 ml), fideos con pimienta y glutamato monosódico y deje hervir; , vierta en la olla caliente y sirva después de hervir.

Recetas caseras de sopa clara y tres delicias (2)

Materiales de preparación: un paquete de base de olla caliente de tres delicias, dátiles rojos, cebollas verdes, jengibre, sal, pollo esencia de melón de invierno, champiñones enoki, tofu, piel de tofu, verduras, yuba, bolas de olla caliente y otros platos.

Los pasos para preparar una sopa clara casera y tres ollas calientes frescas:

1. Coloque los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y las cebolletas en un plato y reserve. p>

2. Procese los platos y reserve;

3. Vierta los tres ingredientes frescos de la base de la olla caliente, agregue los dátiles rojos, las cebolletas y el jengibre, agregue agua en proporción según cómo. para comer, y llevar a ebullición a fuego alto;

4. Hervir el agua. Finalmente, agregar sal y esencia de pollo al gusto personal, y ya está listo para servir.

¿Cómo es? ¿Es fácil preparar una sopa clara y un estofado de tres delicias? ¿Lo has aprendido? Hagamos un estofado de tres ingredientes frescos que sea adecuado para todas las edades. En Sichuan se encuentran más recetas de ollas calientes e ingredientes básicos para ollas calientes.